INTI CARNES PRESENTARÁ CHARLAS EN LA FERIA INTERNACIONAL DE LA ALIMENTACIÓN ROSARIO Y EXPOAMERICARNE
El INTI Carnes brindará las siguientes charlas:
Auditorio A
El día Jueves 27/4
15:00 hs Prácticas de elaboración y formulación de productos cárnicos.
15:40 hs , Bacterias de interés sanitario, criterios microbiológicos y programas de muestreos.
Entrada libre y gratuita con inscripción previa en
info@redalimentaria.com
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