FUERTE APUESTA A AUMENTAR LOS ENVÍOS DE CARNE A RUSIA

La producción pecuaria en la Federación Rusa mantuvo una tendencia declinante en el primer semestre del presente año, de acuerdo con un reporte del Servicio Federal de Estadísticas. Esto generó una fuerte demanda de carne de importación. La producción de todas las carnes bajó 2,2% en el semestre a unos 3 millones de toneladas peso vivo. Esto produce un crecimiento de las importaciones provenientes del Mercosur, que se dan por una sustitución de compras que antes provenían del Unión Europea y de Ucrania. Rusia es un mercado importante de carne vacuna ya que ese destino es complementario de las exportaciones a la UE, por el tipo de cortes que demanda.

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