EXPOAMERICARNE 2005 : SE VIENE LA OPORTUNIDAD DEL SIGLO XXI
En el marco de la Feria Internacional de la Alimentación de Rosario (FIAR 2005), que se llevará a cabo del 11 al 14 de mayo en el Predio Ferial del Parque de la Independencia, se desarrollará Expoamericarne, un espacio especialmente diseñado para el encuentro de proveedores y representantes de la producción animal y de mercados de carnes nacionales e internacionales.En este encuentro sin precedentes, los sectores involucrados en la actividad ganadera y agroindustrial, percibirán las oportunidades del siglo XXI. ExpoAmericarne 2005, está pensada para el encuentro de proveedores y representantes de la producción animal y de mercados de carnes nacionales e internacionales, donde, entre otras cosas, se realizarán demostraciones en vivo de los procesos productivos. ExpoAmericarne mostrará innovación en areas temáticas y verificará las tendencias tecnológicas que se perfilan en el mercado agroalimentario. Organizada por Red Alimentaria, editora de la revista Americarne, el salón está pensado para ser utilizado como un espacio de gestión y negociación intensa. Se brindará capacitación en las disciplinas orientadas a optimizar las tareas técnicas del sector, para que los profesionales de la industria de las carnes puedan actualizar sus conocimientos específicos. A través de charlas informativas los actores del sector cárnico y agro-industrial tendrán la facilidad de acceder a las últimas herramientas de conocimiento utilizadas para aprovechar las oportunidades del mercado del siglo XXI.