ESPAÑA: PRODUCTORES AVICOLAS REFUERZAN LA CALIDAD
Pese a ser un sector con peso en Europa -España es el segundo productor de carne de pollo por detrás de Reino Unido-, el auge de los países del Este lleva a los productores a reforzar la calidad para mejorar la competitividad. Es una de las reflexiones que lanzó el valenciano Federico Félix, presidente de Propollo, la Organización Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo en España.
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