EL FORO MERCOSUR DE LA CARNE, DISCONFORME

El Foro Mercosur de la Carne (FMC), que reúne a los representantes de la industria y de la producción de carnes de la Argentina, Brasil, Uruguay y Paraguay, considera insuficiente la ampliación en 100.000 toneladas del cupo de exportación de productos cárnicos que ofreció la Unión Europea (UE) en el contexto de las negociaciones bilaterales de apertura comercial. El bloque sudamericano es actualmente el mayor actor del comercio mundial de carnes, con una producción total de 12 millones de toneladas y exportaciones que superan las dos millones de toneladas. En el universo del comercio del Mercosur, la UE representa apenas un 10% de los envíos. En realidad, el sector de ganados y carnes del Mercosur había calculado que la mejor propuesta debería alcanzar, al menos, 315.000 toneladas, que representan apenas el 5% del consumo de carnes en Europa. El representante del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas, Miguel Gorelik, ha dicho que la oferta de 100.000 toneladas, en dos tramos de 50.000, para las posiciones de carnes enfriadas y congeladas de alta calidad no les parece aceptable, porque es menos de un tercio de lo que han solicitado. El FMC decidió que, de concretarse la ampliación de cuota, un 42,5% debería corresponder a Brasil, un 29,5% a la Argentina, 21% a Uruguay y un 7% a Paraguay. El representante de la Asociación de Industrias Exportadoras de Carnes de Brasil, Antonio Camardelli, recordó que el 80% de las importaciones de carnes de la UE proviene del Mercosur, con lo cual existiría una especie de dependencia de los países europeos en caso de un potencial aumento de la demanda de carnes. En cuanto a los detalles del acuerdo respecto de los porcentajes acordados para cada país, el representante de la Cámara de la Industria Frigorífica de Uruguay CIF), Daniel Belerati, señaló que si por alguna razón un país no puede cumplirla debe pasársela a sus socios. Belerati calificó al acuerdo dentro del FMC de trascendente porque se logró un entendimiento más allá de los intereses particulares de los cuatro países. El miembro de la Cámara Paraguaya de Carne (CPC), Roberto Blumenfeld, opinó que el FMC trabajará en la apertura de nuevos mercados que favorecerán primero a los países que estén mejor sanitariamente.

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