CON NUEVO PLAN SANITARIO

El gobierno bonaerense anticipó que iniciará una campaña de estricto control sanitario en vacunos, en 2006, así como que seguirá trabajando en el impulso del desarrollo de la ganadería provincial.En ese contexto, desde el MAA se recordó que el proyecto apunta a lograr mayor eficiencia en los pequeños y medianos productores y alcanzar el objetivo central del Plan Ganadero, que es aumentar el stock de terneros de cara al 2007 y obtener un millón más de terneros, se informó hoy en forma oficial. Respecto de la nueva iniciativa, se lanzará un "Plan Toro" de control sanitario, se implementará un método para hacer perfiles metabólicos a las vacas y un laboratorio móvil del MAA recorrerá todos los campos bonaerenses.La función específica será la de controlar la calidad de los alimentos que se utilizan en los feed lot y en este último aspecto, el MAA será estricto en aquellos que utilicen harina de carne, ya que el productor está prohibido en el país."Hoy desde el Estado, tenemos un doble desafío con la ganadería argentina, ante una presión creciente de la demanda de CARNES desde el exterior, por lo cual tenemos que producir más y mejor en menor superficie, dado el avance que tuvo la agricultura en los últimos años", afirmó el director provincial de Ganadería y Mercados, Alberto Souza.Recordó también que uno de objetivos centrales del Plan Ganadero en marcha, es lograr un millón más de terneros para el 2007, así como que no se basa exclusivamente en aumentar la cantidad de madres sino "en lograr efectividad de los rodeos con mejor manejo de los campos, las pasturas y un control sanitario riguroso"."Es en el control sanitario donde vamos a obtener resultados más rápidos e importantes" aseguró y acotó que por eso se prevé reeditar el Plan Toro, que se lanzó en 1987. Los controles sanitarios se realizará sobre todo en los pequeños y medianos productores, porque los grandes generalmente están cubiertos en ese sentido, dijo el funcionario y añadió que "vamos a apuntar a todos aquellos que se han quedado sin poder revisar correctamente su hacienda por diversos factores".Desde la Dirección de Ganadería del MAA se está realizando un monitoreo y seguimiento constante de todos los laboratorios en red y también trabajan junto a las Fundaciones."En estos momentos solo se controla el 40 por ciento del total de toros existentes, teniendo actualmente 460 mil (ejemplares) en todo el territorio bonaerense, por lo cual, mediante el lanzamiento del nuevo plan, se pretende aumentar el porcentaje de animales supervisados", puntualizó.Dijo también que, junto con ese plan de revisión, se está estudiando hacer un muestreo de campos de medianos productores para hacerles perfiles metabólicos a las vacas, también adoptando la misma modalidad que se esta aplicando para la inseminación artificial, a 20 campos por distrito.Este plan piloto, tiene una doble finalidad señaló el Director Provincial de Ganadería: "que los productores mejoren la calidad genética de sus rodeos, porque de ahí van a obtener toritos para dejar o buenas vaquillonas y, por otro lado, hacemos docencia porque es una técnica factible de aplicar a los pequeños rodeos y provoca un efecto multiplicador relevante"."Por ello apuntamos a aquellos productores que normalmente no tenían acceso a estas tecnologías o porque lo veían muy lejano o complicado y les mostramos que es posible" expresó Souza y expresó satisfacción por la respuesta obtenida hasta el momento de parte de los productores pecuarios, frente a la iniciativa del MAA.

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