CHILE: EXPORTÓ UN 26% MÁS DE CARNE DE CERDO EN 2012
22-02-2013
La exportación de este tipo de carne supone el 61,5% del total de las que realiza Chile, seguida en importancia por la de pollo (32,5%), las ovinas (3,8%) y las vacunas (2,2%)
Del 20 al 23 de septiembre, en el Centro Costa Salguero de la Ciudad de Buenos Aires, se realizará una nueva edición de la muestra más importante en tecnología de alimentos de América Latina.
Ayer se llevó a cabo el quinto día de la 125a Exposición Rural de Palermo.Una de las actividades centrales del día fue la IV Jornada de Actualización en Genética Bovina, en la que los expertos del sector analizaron las perspectivas del negocio genético argentino. El país, según dijeron, puede duplicar rápidamente sus exportaciones en el rubro.
Ganaderos cruceños esperan exportar el primer embarque de 2.000 toneladas de carne el 15 de mayo, para satisfacer la demanda de los mercados de Perú, Ecuador y Venezuela, generando un ingreso de unos $us 10 millones, afirmó este viernes el gerente general de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz, Héctor Sandoval.
El secretario general de la Presidencia, Miguel López Perito, consideró que la suspensión dispuesta por Rusia contra dos frigoríficos paraguayos constituye “un toque de alerta” para el sector. López Perito se refirió a la decisión del servicio veterinario ruso de dejar de importar carne procedente de los frigoríficos Frigochorti y Neuland debido a la detección de salmonella en una carga enviada en noviembre pasado.