CHILE: EXPORTÓ UN 26% MÁS DE CARNE DE CERDO EN 2012
22-02-2013
La exportación de este tipo de carne supone el 61,5% del total de las que realiza Chile, seguida en importancia por la de pollo (32,5%), las ovinas (3,8%) y las vacunas (2,2%)
A pesar de que la trazabilidad e identificación de productos avícolas en empresas integradas es una realidad, los sistemas no están estandarizados. Compañías, gobiernos y organizaciones internacionales deben ponerse de acuerdo sobre un sistema único.
INTA Expone Cuyo 2008 ofreció al público todo el trabajo realizado por el INTA para el sector vitivinícola entre el 28 y el 30 de noviembre en Luján de Cuyo, Mendoza.
La Federación Braford de Mercosur proyecta crear una marca multinacional a nivel del Mercosur para comercializar carne de la raza. Paraguay y Brasil se abrieron camino en este rubro con exitosas experiencias de producción y comercialización mientras que Uruguay y Argentina avanzan hacia la misma meta.
La Gira Lechera Argentina 2016 organizada por Tecnogiras y Red Alimentaria con la colaboración de Dante Grangetto, consistirá en un programa de estudio del modelo productivo lechero argentino con visitas a diferentes Fincas y Plantas Lecheras más destacadas de la región desarrollado en la Prov. de Santa Fe.