BRASIL: DEMANDARÁ A LA UE POR RESTRICCIONES A SUS CARNES

"La decisión es unánime", declaró al periódico el secretario de Relaciones Internacionales del Ministerio de Agricultura, Celio Porto, quien explicó que antes de definir esa posición hubo un proceso de consultas que involucró incluso al sector privado.

 

Según el alto funcionario, la demanda se centrará inicialmente en la resolución 61 del bloque comunitario, mediante la cual se exigen informes periódicos e individuales de cada hacienda brasileña que exporta hacia la UE para permitir el acceso de la carne vacuna.

 

Fuentes oficiales consultadas por Valor explicaron que esa medida, adoptada solamente para las carnes brasileñas, se justificó en los temores sobre posibles brotes de encefalopatía espongiforme bovina, conocida también como "mal de las vacas locas", que nunca fue detectada en el país.

 

Valor indicó que la demanda podría incluso ser ampliada a otras barreras que la UE impone a las exportaciones brasileñas de pollos.

 

El proceso ante la OMC, según las fuentes citadas por el diario económico, será iniciado a principios del año próximo, aunque hasta ese momento el Gobierno se plantea seguir negociando con la Comisión Europea, a fin de buscar una salida negociada

 

 

CALIDAD ASEGURA EXPORTACION

Carne uruguaya certificada para entrar en EEUU

El Instituto Nacional de la Carne informó que el resultado de la auditoría del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos en Uruguay fue muy satisfactorio.

Redacción 10/11/2011

El organismo auditor, luego de visitar el establecimiento El Bramido, en Rocha y el Frigorífico San Jacinto, en Canelones, emitió una evaluación favorable que habilita la certificación de conformidad por un año más.

 

La visita incluyó al establecimiento de cría de ganado, ubicado en el departamento de Rocha, próximo a Lascano, a la planta frigorífica NIREA, en la ciudad de San Jacinto, Canelones y a las oficinas del INAC, donde se efectuaron revisiones documentales.

 

La finalidad fue observar la carne de exportación en diferentes etapas en dos centros de producción. En ambos casos, la producción auditada cumplió con el requisito grass fed, que implica que el ganado no recibió alimentación a base de grano, procedimiento considerado de importancia para definir su calidad, ya que el engorde con pasturas presenta menor cantidad de grasa.