BRASIL 2007: SE VIENE EL MAYOR CONGRESO DE AVICULTURA

Ya están confirmados 54 conferencistas - 18 de Brasil, 13 de América Latina, 10 de los EE.UU. y Canadá, 11 de Europa y uno de Asia – y el número de 100 trabajos científicos inscritos también supera las ediciones anteriores.

 

Se espera un público visitante de aproximadamente 15.000 personas y cerca de 2.000 congresistas. El evento contará con la presencia de 180 empresas expositoras y ocupará un área de 30.000m² en la FIERGS. Una demostración de la importancia del sector es que las ventas de stands se agoraron siete meses antes de la realización del Congreso.

 

También está confirmada la presencia del ministro de la Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento, Reinhold Stephanes, para dictar la conferencia magistral del día 26. Promovido en colaboración con la Unión Brasileña de Avicultura (UBA) y la Federación de las Industrias de Rio Grande do Sul (FIERGS), local del evento, el XX Congreso Latinoamericano de Avicultura, está moviendo el negocio hotelero de Porto Alegre, la capital de Rio Grande do Sul y ante el aumento de la procura, los organizadores alertan que es importante hacer rápidamente la reserva.

 

Hasta el 31 de agosto es posible efectuar inscripciones con precios diferenciados: 350,00 dólares para participante, 230,00 dólares para acompañante y 230,00 dólares para estudiantes de graduación.

 

El XX Congreso Latinoamericano de Avicultura tendrá un programa técnico, científico y empresarial que será desarrollado simultáneamente en cinco salas del Centro de Eventos FIERGS, abarcando diferentes áreas de interés de la avicultura, además de la feria en el Centro de Exposiciones.

 

La dinámica del Congreso prevé la presentación de 40 diferentes temas con exposición de especialistas de las áreas de sanidad, ponedoras, nutrición, procesamiento, bienestar animal y calidad de ambiente, reproductoras e incubación, inocuidad y certificación, producción de pollos y fisiología. También se presentarán tres conferencias magistrales, cinco mesas redondas y 32 conferencias sobre temas variados.

 

La ceremonia oficial de apertura se llevará a cabo el 25 de septiembre, a las 19:00, con la presencia de representantes de los gobiernos estatal y federal. Después de la ceremonia, se ofrecerá un cóctel a los que estén presente y se inaugurará la Feria que ocupará el Centro de Exposiciones del complejo de eventos de la FIERGS.

 

Dentro de la agenda social del evento, en la noche del 27 de septiembre se realizará la entrega de esculturas en homenaje a 38 empresarios y profesionales del sector representantes de los 19 países miembros de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) que se destacaron en sus actividades. Cada país indicará dos nombres (un empresario y un profesional del sector). Atracciones especiales están programadas para las noches festivas del Congreso.

 

Los biocombustibles y su impacto en la cadena avícola será otro asunto para debate. Antonio Mário Penz Junior hablará sobre los desafíos de la nutrición de pollos de corte ante la competencia de las fuentes convencionales de energía para la producción de etanol y biodiesel.

 

ENCUENTROS INTERNACIONALES

 

Los encuentros de entidades internacionales de avicultura también están marcados para realizarse durante el Congreso. La Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) promoverá reuniones de comités el 24 de septiembre y, al día siguiente, habrá una reunión de los delegados de la ALA. El 27 se realizará la asamblea general de la entidad y se escogerá la dirección de la entidad para el próximo bienio.

 

El International Poultry Council (IPC), que reúne a los principales productores y exportadores del mercado internacional de carne y productos de aves, será presidido por el estadounidense Jimmy Sumner, que también aprovechará el Congreso para, el 26, promover una reunión y elegir su nueva dirección.

 

Otro importante evento paralelo es el V Seminario del Instituto Latinoamericano del Huevo (ILH), marcado para el 26 de septiembre. Durante el seminario se entregará el trofeo ‘Huevo de Oro´ 2007 para destacar las campañas desarrolladas por entidades asociadas y por los medios de comunicación latinoamericanos con el objetivo de promover los beneficios del consumo de huevos para mejorar la calidad nutricional de la población.

 

La World Poultry Science Association (WPSA) también promoverá un encuentro el 28 de septiembre, con el objetivo de generar una integración más grande del sector técnico científico en América Latina. Entre los participantes, el Vicepresidente Edir Nepomuceno da Silva, el Secretario Ejecutivo Piet Simmons y otros directores de la entidad.