ARGENTINA: PROPUESTA DEL IPCVA PARA DESARROLLO DE GANADERIA EN ENTRE RIOS
El Seminario "Ganadería y Compromiso. Diagnóstico y propuestas para el crecimiento sostenido de la cadena de la carne vacuna" se realizará el próximo 25 de agosto en esa ciudad entrerriana, informó el IPCVA.
Distintos especialistas brindarán disertaciones, como José De Battista, del INTA Concepción del Uruguay, quien expondrá sobre el "Rol de las pasturas en el actual contexto ganadero".
En tanto, Ariel Monje, del INTA Concepción del Uruguay, hablará sobre "Producción de carne de calidad con categorías no convencionales. Engorde de terneros Holando y de vacas de refugo de los sistemas de cría vacuna".
El análisis del "Impacto del Engorde a Corral en la Región estará a cargo de Juan Carlos Eiras, ex-presidente de la Cámara Argentina de Feedlot.
Adrián Bifaretti, de Promoción Interna del IPCVA, disertará sobre "El funcionamiento del mercado de carnes en Argentina: Influencias culturales sobre la conducta del consumidor.
Por su parte, Dardo Chiesa, presidente del IPCVA y Luis Fontoira, a cargo de la Comunicación del IPCVA disertarán sobre "Campañas de Comunicación del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina: Hacia la construcción de una nueva imagen sectorial.
Y Javier González Fraga, ex titular del BCRA, trazará los "Desafíos de la cadena de ganados y carnes para el 2010. La visión económica, informó el IPCVA.
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