ARGENTINA: CRECE CONSUMO PER CAPITA DE CARNE DE BOVINO
De acuerdo con la ONCCA, de enero a noviembre de 2006 el consumo interno alcanzó casi los 2.24 millones de toneladas, cifra un 3.5% mayor que aquella registrada durante el mismo periodo del 2005. En marzo pasado, el gobierno del presidente Néstor Kirchner aplicó fuertes restricciones a las exportaciones de carne de bovino para contrarrestar un desmesurado aumento de los precios de esa mercadería en el mercado interno. La Casa Rosada, sede ejecutiva, explicó entonces que la medida pretendía preservar el importe del producto y cuidar el bolsillo de las familias argentinas.A lo largo del año pasado, se establecieron cupos para las ventas al exterior. Sin embargo, desde el gobierno remarcaron que pese a las prohibiciones mencionadas, los productores del sector ganaron gracias al alza de los valores internacionales.El valor promedio de la tonelada exportada en noviembre fue de $2,071 dólares, un 16% más que en el mismo mes del 2005, cuando se ubicó en $1,783 dólares, según datos del Ministerio de Economía de Argentina.