Abierta la inscripción para la Gira Técnica Avícola en Israel

Se realizará en el mes de junio, totalmente en español, organizada por International Institute of Leadership y Red Alimentaria

Por: Paola Papaleo

El mercado israelí ve con buenos ojos los productos alimenticios argentinos, por lo que es un gran atractivo para los productores y exportadores. En este sentido, el sector avícola encuentra una oportunidad de comercialización, a la vez, que de capacitación técnica en ese país. Es por ello que International Institute of Leadership junto a Red Alimentaria, organizarán del 20 al 29 de junio una Gira Técnica Avícola en Israel con un completo programa de conferencias y visitas a plantas.

El Dr. Sergio Dolev, Director del Departamento de Inspección de Productos de Origen Animal, y el Dr. Marcelo Miculitzki, Jefe de los Servicios Veterinarios y Sanidad Animal de Israel, serán los encargados de dictar las charlas. El programa de actividades es el siguiente:

· 20/6: Arribo y traslado al Instituto Internacional, Campus Beit Berl, Kfar Saba.

· 21/6: La cadena avícola en Israel. Conferencia introductoria: "Producción procesos y productos" Parte 1.

Visitas a:

- Empresa dedicada al desarrollo de proyectos "llave en mano" en ambientes controlados y con uso de energías renovables para pollos de engorde y producción comercial de huevos.

- Empresa líder en la construcción de gallineros con sistemas avanzados de ventilación, colling y reciclaje de agua, generadores de electricidad y emergencias, y control asistido por computadora.

· 22/6: Desarrollo y construcción de suplementos para granjas

Visitas a:

- Granja dedicada al pollo de engorde con tecnologías de enfriamiento y ventilación eficiente desarrolladas por sus mismos dueños.

- Empresa dedicada a la construcción de sistemas de alimentación y riego para producción avícola que permite al productor calibrar cantidad de alimentación y agua en forma automática con servicios de alertas de contaminación y aparición de trauma y patógenos.

- Centro de Investigación destacado por su trabajo sobre agricultura sostenible enfocada en la cría de gallinas sin plumas.

23/6: Alimentación: crianza y nutrición. Conferencia: "La cadena avícola: producción procesos y productos" Parte 2

Visitas a:

- Cooperativa integrada por más de 40 granjas en el Norte del país dedicada a la producción y mezcla de alimentos para pollos de engorde y pavos que ofrece, a su vez, asistencia técnica y profesional en temas de nutrición y programas de crianza.

- Centro de alimentación y peletizado dedicado a la optimización de mezclas.

24/6: Desarrollo sostenible

Visita a:

- Empresa dedicada al desarrollo de proyectos integrales, y al desarrollo y producción de equipos para avicultura. Se destaca por contar con políticas ambientales de uso de materiales ecológicos, tratamiento adecuado de residuos, aguas residuales y emisiones y reducción en el uso de energía y recursos naturales.

- Tel Aviv: recorrido por el Puerto de Jaffa, el Mercado Hacarmel e Iglesia de San Pedro.

25/6: Medio Oriente hoy. Conferencia: "La realidad social y geopolítica de Israel y el Medio Oriente".

Visitas a:

- Empresa proveedora de soluciones de sistemas cerrados de compostaje acelerado de residuos orgánicos basados en el principio de tambor giratorio (compost de alta calidad producido de manera simple y eficiente, en un corto período de tiempo).

- Empresa especializada en tratamiento y depuración de aguas residuales con tecnología SBN (Sistema biológico natural).

26/6: Nuevas tecnologías en el sector

Visitas a:

- Empresa proveedora de tecnología que permite a todo productor de pollo de engorde y gallinas ponedoras administrar su granja de forma remota, obtener informes de rendimiento , crear alertas de mortalidad, peso, consumo de alimentos y agua.

- Start-Up que desarrolla tecnología para detectar el sexo de los embriones de pollo inmediatamente después de la puesta de los huevos y antes de que entren en el período de incubación.

- Empresa especializada en inyectores computarizados para inyección veterinaria masiva para animales de granja.

27/6: Visita a la ciudad de Jerusalén

- Museo del Holocausto y Ciudad Antigua, incluyendo el Muro Occidental, Vía Dolorosa, Santo Sepulcro, Mercado Árabe y Monte de los Olivos.

28/6: Visita a la Galilea

- Nazaret: Iglesia de la Anunciación y Carpintería de José.

- Mar de la Galilea, Monte de las Bienaventuranzas y Rio Jordán.

- Cierre de la gira: conclusiones y entrega de diplomas, visita del Sr. Embajador de Chile en Israel

Aún hay lugares disponibles para participar de la Gira Técnica Avícola en Israel en Español. Para informes e inscripción comunicarse con Devora Dorensztein (Red Alimentaria): info@redalimentaria.com o (+54911) 40763131