El 21° Congreso Mundial de Carne tendrá lugar entre el 7 y el 9 de Noviembre en Punta del Este y convocará a unos 700 referentes del sector cárnico internacional.

La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), en su asamblea general ordinaria número 84 llevada a cabo en París, renovó las certificaciones sanitarias a Paraguay como libre de cuatro enfermedades animales, informó ayer el Dr. Hugo Idoyaga, presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

El equipo técnico de BioAromas ha creado un concepto innovador en palatabilizantes para alimentos balanceados pre iniciadores e iniciadores de lechones. Un producto 3 en 1: Aroma, Sabor y Dulzor.

La sexta edición de la clásica jornada organizada por TodoAgro, ya confirmó su programa. Será el jueves 23 de junio desde las 15 horas en Pozo del Molle, en el marco de una semana ganadera en donde confluirán también las producciones de leche y de carne bovina. “Para encontrar el rumbo” es la premisa que guía el encuentro.

OBJETIVOS Capacitar en temas específicos e interdisciplinarios vinculados con la cadena de valor de la carne bovina y con las tecnologías que condicionan y mejoran su desenvolvimiento.

El Fondo de Estabilización de Precios, Fep, coordina la gira comercial y de diplomacia sanitaria en países de Medio Oriente y Norte de África, Mena, en la que se darán a conocer las bondades de la carne de bovino colombiana. La idea es evaluar la posibilidad de exportarla a esos mercados.

El programa en Logística y Alimentos de la Universidad Nacional Tres de Febrero lo invita a participar de la charla “Políticas Públicas para Emprendedores” dictada por el Ing. Esteban Campero, Subsecretario de Emprendedores del Ministerio de Producción Presidencia de la Nación-Licenciado en Sociología & Magister en Análisis y Gestión de la Ciencia y la Tecnología.

IV EDICIÓN CURSO CAPACITADOR EXPERTO EN SEGURIDAD ALIMENTARIA

Una delegación del Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, de Chile verificó el Sistema de Certificación de Carne Bovina de la Argentina habilitado por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, Senasa, para las exportaciones al país vecino, durante el mes de abril.

La exportación de rubros agrícolas (carne y despojo aviar) experimentó un crecimiento de 252% en el primer cuatrimestre del año.

La exportación de rubros agrícolas (carne y despojo aviar) experimentó un crecimiento de 252% en el primer cuatrimestre del año y alcanzó 262,8 toneladas, según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

El evento será los días23, 24 y 25 de Agosto de 2016 en predio que determinaremos en los próximos 30 días.