A pesar de la fuerte reducción en la cantidad de vacunos faenados en el mes de marzo, las exportaciones sufrieron una moderada contracción respecto al mes anterior. De acuerdo a datos de Aduanas, en marzo Paraguay exportó 22.028 toneladas peso embarque de carne vacuna fresca, poco más de 1.000 toneladas menos que en febrero.

En la IFFA 2016 , GPS Reisacher se presentará por primera vez junto con su nueva filial, la ingeniería HAJEK. En pabellón 11.1, stand A65, GPS Reisacher estrena soluciones integrales a lo largo de toda la cadena de valor, cubriendo de principio a fin máquinas – consumibles – piezas / modernizaciones – reparación / servicio , la explotación secundaria de maquinaria y servicios financieros (Leasing / alquiler).

Alimentación sana, productos de preparación rápida, productos tradicionales sin números E

La pasteurización no térmica de los alimentos se compone de una serie de tecnologías que además de higienizar prolonga su vida útil, preserva sus propiedades y consume menos energía.

El ministerio de Agroindustria anunció que busca recuperar una parte importante de los mercados internacionales y remontar las exportaciones de cárnicas. A su vez, informaron que habrá medidas para superar la crisis en la industria láctea.

Curso de Formación para líderes y profesionales del mundo, especializado en contenidos y procesos para el desarrollo social y económico.

Durante uno de los últimos seminarios regionales de 2015 organizados por el IPCVA, se abordaron los aspectos a tener en cuenta para garantizar la calidad de la carne vacuna.

METALQUIMIA, la empresa familiar española propiedad de la familia Lagares, líder mundial en soluciones integrales y tecnología para la elaboración de productos cárnicos cocidos, marinados, curados y snacks, presenta en la Feria IFFA 2016 las tecnologías que marcarán la industria cárnica en los años del porvenir.

El martes 22 de Marzo de 2016, se renovaron las autoridades de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA), que se mencionan a continuación:

Fundamentalmente inciden los distintos cortes que se importan de Brasil

Dedicada a la fabricación de bombas industriales para tratamiento de efluentes, líquidos cloacales, riego, incendio y la industria del frío, esta empresa nacional fundada en 1949, sigue fabricando equipos y brindando soluciones a medida para grandes proyectos industriales.

El concepto Industria 4.0 ha llegado al sector cárnico. En la IFFA 2016 el grupo empresarial CSB presentará soluciones de software y automatización así como análisis de imágenes para el trabajo en producción del futuro.