Le Cabinet VLPM en asociación con FUNDER, la Fundación de Desarrollo Rural en Honduras, tienen el agrado de presentarle la 3era. Edición de Agromercados-Honduras 2016 a desarrollarse el 19 y 20 de Mayo en la ciudad de San Pedro Sula, Honduras, C.A. Usted podrá establecer sus negocios desde Centro América, contaremos con la participación de 500 empresas de la región y más de 20 países con misiones comerciales.

A fines de noviembre de 2015, Buenas Prácticas Ganaderas de Uruguay, organizó con el acompañamiento de Red Alimentaria y Revista AmeriCarne una Gira Ganadera Inte­ractiva para productores y profesionales, que recorrió distintos establecimientos agrope­cuarios y agroindustriales de la vecina orilla.

Así lo garantizan los equipos franceses Lima para uso en distintas carnes, que Interbión representa en la Argentina.

Como cada 3 años, en Frankfurt, Alemania, del 7 al 12 de mayo próximo, se realizará la exposición donde se concentran las mayores innovaciones tecnológicas para la industrialización y procesamiento de carnes rojas, reuniendo a casi mil expositores de 50 países.

Con 6 décadas de trayectoria, esta empresa nacida en el Norte de España que actualmente tiene escala global ofrece una amplia gama de productos para el envasado de carne vacuna. Además, sostiene una filosofía empresaria que incluye la formación continua de sus recursos humanos, la responsabilidad social corporativa y el esquema cooperativo de gestión. En 2016, cumple 15 años de presencia en la Argentina.

Los mercados locales y mundiales imponen constantes transformaciones en las normas de calidad e inocuidad de la industria cárnica. Para cumplir con ellas y mantenerse competitivas, las empresas encuentran en proveedores especializados de la región soluciones a medida que dan respuestas adecuadas para cumplir con esos requerimientos.

Tecno Fidta 2016 se prepara para mostrar las últimas tecnologías en equipos, productos y servicios para el mercado de alimentos La decimotercera edición del evento ofrece un marco ideal para los negocios y la actualización

El fin de las retenciones a las exportaciones de carne vacuna en Argentina cayó como agua del cielo para JBS, el mayor frigorífico instalado en ese país. La multinacional brasileña ya había invertido US$ 50 millones en los últimos dos años para elevar su capacidad de faena en Argentina.

ANÁLISIS – Recientemente, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (del inglés, USDA) publicó sus previsiones agroganaderas hasta el 2025 (USDA Agricultural Projections to 2025). En este informe, se indica que se espera que el sector ganadero estadounidense crezca durante la próxima década, incluido la industria avícola. Escribe Nuria Martínez Herráez, redactora en El Sitio Avícola.

En 2015 se faenaron 5,5 millones de animales, un 8% más que en 2014, según datos del INTA. El consumo por habitante trepó a 12 kilos anuales.

Nos es grato comunicarle que la 13ª edición de FIGAN (Feria Internacional para la Producción Animal) se celebrará del 28 al 31 de marzo de 2017 en Feria de Zaragoza.

Dirigido a: Profesionales del sector de la alimentación que gestionen sistemas de auto control y calidad alimentaria, así como inspectores de sanidad, consultores, ingenieros de industrias alimentarias, etc. que deseen contar con todas las herramientas necesarias para la formación en seguridad alimentaria de las personas implicadas en la cadena alimentaria.