La sustentabilidad será un tópico fuerte de la exposición bianual dadas las tendencias hacia la producción de envases cada vez más amigables con el medioambiente. El protocolo global para el diseño de envases sustentables de DOW Argentina, en conjunto con el IAE, se presentará el miércoles 7 de agosto a las 17 hs en el pabellón 6.El segmento de los alimentos contará con charlas especializadas en el diseño y desarrollo de embalajes que respeten las normas de calidad y sumen diseño.

Desde la sede central de Ceva Santé Animale, en Libourne, Francia, el Dr. Gardin viajó a la Argentina para dar a conocer la innovación contra enfermedades avícolas y mantener reuniones personalizadas con clientes nacionales.

La nueva edición de la muestra, organizada por el Instituto Argentino del Envase, incluirá la primera edición de Farmatek, dedicada a la industria del packaging farmacéutico. Se realizara del 6 al 9 de agosto, en Centro Costa Salguero. Red Alimentaria presente en el Stand 613, Pabellón 6.

El Senasa, evaluó el trabajo de los supervisores y ayudantes del establecimiento oficial 1315 Industrias Avícolas (Ind.Avi.SA), ubicado en el acceso a Hernandarias, durante una visita realizada a la planta el pasado 19 de julio.

Funciona en Senillosa y está destinado a la producción porcina, que -debido a la suba en el precio de la carne vacuna- viene creciendo en todo el país.Permitirá mejorar la calidad del stock de esta carne considerada más saludable, apuntando a mediano plazo a la exportación.

Del 6 al 8 de agosto, en el Expo Center Norte, de San Pablo, Brasil, las industrias de ingredientes alimentarios y farmacéuticos se reúnen para el mayor encuentro realizado en ese país. Red Alimentaria estará presente.

Así lo indicó Roberto Domenech, presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas. En huevo, exportan el 5,6% de lo que se produce.

La semana que viene, el frigorífico Inaler, la planta productiva de San José que está en manos del Grupo Marfrig, retomará la faena luego de varios meses de inactividad, donde todos sus trabajadores habían sido enviados al seguro de paro.

Pese a la caída de precios, continúa firme el negocio porcino.Desde el sector alertan sobre el ingreso de carne desde Brasil. Mayores costos y problemas para importar insumos generan puntos críticos en la cadena de producción.

Se realizó la presentación oficial de la próxima edición del Congreso Mundial de Corriedale que se realizará en julio de del próximo año dentro del marco de la Exposición Rural de Palermo.

El consumo interno de carne de cerdo aumentó un 70 por ciento en los últimos diez años, y la exportación en 2012 se incrementó un 30 por ciento, consignó un reporte de la Presidencia.

Gonzalo Álvarez Maldonado, presidente de la entidad, afirmó que el sector requiere "políticas activas" para evitar faltantes durante 2014 y recomendó que se estimule la venta de carnes locales al exterior para ganar competitividad