Se puso en marcha la segunda auditoria de Corea del Sur, con el cometido de ampliar las plantas frigoríficas habilitadas para exportar carne bovina desosada y madurada. Hasta ahora hay 12 empresas aceptadas.

La avicultura es una de las actividades más dinámicas del sector pecuario en México; sólo durante la reciente década creció a un ritmo medio de 3.3 por ciento, lo que permitió la producción promedio anual de 2.2 millones de toneladas de huevo, volumen que representa 29.5 por ciento de la producción pecuaria nacional y 7.2 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB) agropecuario.

Con motivo de fomentar actividades productivas de gran importancia en el desarrollo regional y local la Sociedad Rural Argentina, a través del Comité de Porcinos, los invita a participar de esta jornada donde disertarán especialistas de los diversos eslabones de la cadena quienes darán su visión respecto del negocio a presente y futuro. Cita día miércoles 24 de Julio, de 13 hs a 16 hs., Predio Ferial de Palermo.

Un año más, el IRTA organiza, del 30 de septiembre al 25 de octubre, una nueva edición del "Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos", que abordará de manera teórica, práctica y participativa, los principales aspectos de la industria cárnica, contando con la participación de tecnólogos expertos de este sector alimentario.

Destacan que el sector trabaja con actividad viral cero en referencia a las principales enfermedades de las aves.

Rusia solo da permiso a una pesquera española para poder exportar a su zona.En junio se cerró también el acceso a su mercado para siete de las ocho compañías aún con autorización.

El viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Víctor Hugo Vásquez, informó que en las próximas horas se reunirá con los productores avícolas de los departamentos de Santa Cruz y Cochabamba con el propósito de analizar los posibles mercados de exportación para la sobreoferta de carne de pollo.

La producción de cerdos en la República Argentina comienza a transitar un camino de oportunidades que la llevarán al desarrollo y a la consolidación, lo cual implica indefectiblemente enfrentar desafíos y amenazas.

El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó que la Unión Europea (UE) no incluiría a Paraguay en su agenda de visitas antes de 2014, en rigor la visita de inspección previa a la certificación de la carne paraguaya. En setiembre, Paraguay recuperaría su status sanitario de libre de aftosa con vacunación, no obstante deberá aguardar que la visita de inspección de los europeos se concrete.

La 127 Edición de la Exposición Rural de Palermo incluyó este año entre sus actividades un espacio exclusivo para que los niños interactúen con pollitos, cabritos, ovejas y hasta presenciar el ordeño de una vaca.

El viceministro de Desarrollo Rural, Víctor Hugo Vásquez, informó el miércoles que, con la ampliación de la exportación de carne, Perú será uno de los países que se beneficiará con esa medida, además de la posibilidad de abrir el mercado venezolano.

El país reforzó la vigilancia epidemiológica en sus fronteras para prevenir el ingreso al país de la Influenza Aviar. A pesar que la enfermedad no está presente en el país, el Ministerio Agropecuario y Forestal ejecuta medidas sanitarias y de control para “seguir garantizando el estatus sanitario de Nicaragua”, aseguró el titular del Ministerio Agropecuario y Forestal (MAGFOR), Ariel Bucardo.