Se llevó a cabo en San Pablo, Brasil. El Instituto fue representado por el Consejero Arturo Llavallol, miembro del Comité Ejecutivo de la Oficina Permanente Internacional de la Carne, quien se refirió a la necesidad de diversificar la dieta en el país.

Del 4 al 6 de octubre, en Clermont-Ferrand, Francia, la ganadería francesa y europea tiene cita en el SOMMET.

A partir de novedodas experiencias en piscifactorías de Israel la prestigiosa Universidad Ben Gurión del Néguev (UBGN), esta probando con resultados altamente positivos, el reciclado de las aguas salobres para ser usadas en diversas producciones agrícolas intensivas.

El Instituto de Investigación y Desarrollo para la Pequeña Agricultura Familiar (IPAF-NEA) de Laguna Naineck en el norte de Formosa esta experimentando con notable éxito un sistema de policultuvo con pacú y carpas húngaras.

Durante el primer trimestre del año se exportaron 100.742 toneladas por un valor de 208,4 millones de dólares.Esto representa una caída del 29 y 11 por ciento respectivamente en relación al mismo período del año pasado

Según datos oficiales, se desembarcaron 83.850 toneladas hasta el 20 de abril. Sin embargo, la industria encuentra dificultades para colocarlas en un mercado internacional saturado y que fuerza una baja en los precios

El Gobierno cambio la estructura de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura incorporando un enfoque importante sobre el manejo de los recursos pesqueros que permita aumentar las actividades relacionadas con el desarrollo de las pesquerías en las aguas continentales y la acuicultura en las distintas cuencas del territorio nacional.

Datos importantes a tener en cuenta para que pueda optimizar su tiempo.

Las empresas más importantes y referentes del sector se darán cita en Rosario, en FIAR, en el Salón Monográfico y Dinámico EXPOAMERICARNE 2007. Desde el 9 al 12 de mayo, de 14 horas a 21 horas podrá visitarlas y ver las últimas novedades tecnológicas.

El mundo de la carne se prepara para una semana a pura exposición. Es que del 5 al 10 de mayo en Frankfurt, Alemania, se llevará a cabo IFFA 2007, y del 9 al 12 de mayo en Rosario, Argentina, se llevará a cabo en el marco de FIAR 2007, el salón monográfico “Expo AmeriCarne 2007” y el “Frigorífico en Acción”

IFFA 2007, que se llevará a cabo del 5 al 10 de mayo en Alemania, y ExpoAmeriCarne 2007, del 9 al 12 de mayo en Argentina, serán el punto de encuentro internacional de la industria cárnica.

El IRTA, METALQUIMIA y CASADEMONT sellaron una alianza estratégica para la investigación y desarrollo de un revolucionario e innovador proceso de secado y curado de productos cárnicos.