El Ing. Keith Pearson, presidente de la World Packaging Organisation, el Lic. Jorge Acevedo, gerente general del Instituto Argentino del Envase y el Dr. Enrique Schcolnik, presidente del Instituto Argentino del Envase, hablan sobre el mercado del packaging y exponen los criterios a evaluar y los resultados vigentes.

En los sistemas de producción y distribución de la carne vacuna, la temperatura constituye un factor crítico que debe ser controlado de forma rigurosa.

Un proyecto universitario trabaja para crear tiras reactivas que permitan detectar preñez temprana en las vacas.

En los últimos años se han producido avances tecnológicos que permiten lograr una mayor calidad en los productos terminados.

El Gerente General de la Cámara Argentina de Feedlot, Rodrigo Troncoso, pone en discusión aquellas reglamentaciones que intentan estandarizar medidas para el cuidado del medioambiente.

En 2002 la raza fue incorporada a los rodeos argentinos con el objetivo de incrementar la excelencia y calidad de las carnes argentinas. Este animal es uno de los líderes del mundo entre los productores de carne bovina y es muy apreciada por su cuero. Además, tiene unas excelentes cualidades para la cría.

Luego de 18 campañas consecutivas totales, la modalidad de vacunación contra la aftosa se modificaría en el segundo semestre de 2010.

Noticias y Novedades del Sector.

Se trata del cuarto anticipo del 10% correspondiente al ciclo comercial 2009/2010.Los adelantos autorizados alcanzan ya el 40% de la cuota asignada al país y benefician a 39 establecimientos y 24 proyectos conjuntos.

Con más de 500 empresas y la presentación de unas 300 maquinarias agrícolas de ultima generación para el campo, comienza mañana 3 de marzo en la estancia La Flamenca, en cercanías a Baradero, provincia de Buenos Aires, Expoagro 2010.

En total, fue de 4.007 millones de libras, lo que supone una caída del 6,7% a precios corrientes sobre los 4.360 millones de libras de 2008. Sin embargo, la producción ganadera aumentó un 8,6% y alcanzó los 7.100 millones por la subida de precios.

Las dos granjas avícolas productoras de Menorca se verán obligadas por la nueva normativa europea de instalaciones a cambiar todo su sistema de producción, una inversión que la Granja Consell de Sant Lluís y S'Hort d'es Pont en Ciutadella aún no saben si podrán afrontar.