El Senacsa solicitó la colaboración de los organismos internacionales. Técnicos del Cono Sur harán control de contención de aftosa.

Las plantas exportadoras se localizan en Jalisco y Sonora, con lo que se espera que los niveles de exportación se incrementen en 2012.

La Exposición Internacional de la Industria de Aves se desarrollara del 24 al 26 de enero en el Predio Georgia World Congress Center en Atlanta, Estados Unidos.Red Alimentaria acompaña.

Debido a un alza en la cantidad y el peso promedio de los animales faenados, la producción de carne bovina creció un 1,4 por ciento interanual en noviembre del 2011.

El 95% de las 5,000 dosis de semen que se produce al año se destina al sector social, y se oferta a productores de los estados de Querétaro, Guanajuato, Jalisco, Tlaxcala, Hidalgo, Guerrero y Distrito Federal.

El país completó en el 2011 exportaciones de carnes valoradas en más de mil millones 652 mil dólares, un crecimiento del 18 por ciento con respecto al año precedente.

La Asociación Chilena de la Carne aboga por la derogación de la norma de tipificación. Argumentan que la ley no clasifica la carne por calidad, sino por edad del animal, los que no son sinónimos.

Las compras de carne bovina congelada a Brasil se ubicaron en 70.901 toneladas en todo 2011, lo que representa un incremento de 102% en valor y 76,7% en cantidad, según publicó ayer el Ministerio de Agricultura de Brasil.

La empresa agropecuaria Unión Agriculture Grup (UAG) destinará más de US$ 100 mil a un proyecto de producción de embriones ovinos in vitro y su posterior congelación. Este proyecto de investigación en innovación tecnológica fue seleccionado entre otros 15 que se presentaron al llamado realizado por la empresa, en el marco de su programa de responsabilidad social empresarial.

Pese a la oposición del propietario, el gobierno de Paraguay comenzó este lunes pasado a sacrificar a 154 bovinos enfermos de aftosa en el norteño departamento de San Pedro.

Productores y empresarios del Grupo Pecuario Alpera iniciaron el año con la exportación de 25 toneladas de carne de pollo para Benín, África, y Vietnam, cuyo plan de trabajo está definido para enviar 100 toneladas de productos avícolas por mes (cuatro contenedores).

El consumo anual de carne por habitante en Chile alcanzó 84,2 kilogramos en 2011, lo que representa un crecimiento de 2,6 por ciento, informó el ministro chileno de Agricultura, Luis Mayol, al presentar un estudio de la estatal Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa).