La empresa Australian Gourmet, con sede en Barcelona, realiza la importación y la distribución de carne exótica, carne de caza: carne de canguro, carne de ciervo y carne de cordero, procedentes de Australia y Nueva Zelanda.

La pesquera San José, ligada al Grupo Coloso, inauguró moderna planta elaboradora de choritos en Puerto Montt, con una inversión de U$S 25 millones

Durante el año en curso la producción de carne vacuna tendrá un alza que implicara un 2% en relación al 2006 y del 10,3 % con relación al 2000.

La región del NOA muestra un crecimiento ganadero, y el frigorífico Mattievich planea la construcción de una planta faenadora en la región de Santiago del Estero, para abastecer el mercado interno y externo.

Como parte de los acuerdos registrados en el contexto de la Alternativa Bolivariana para los pueblos de nuestra América (ALBA), Nicaragua comenzara a exportar carne y frijoles.

Durante todo el mes de septiembre, en el departamento Comandante Fernández, los productores ganaderos deberán dirigirse a las oficinas de la Sociedad Rural para inscribirse para la vacunación antiaftosa y antibrusélica que deben recibir los animales

El Frigorífico Mattievich ya se encuentra operando en las 2 plantas adquiridas recientemente a su coterráneo Friar, las cuales además le permitirán mejorar el proceso del bovino y aumentar su operación de producción de hamburguesas.

La Sociedad Rural de Río Cuarto, Córdoba, comienza hoy con la 73ª edición de la Exposición Nacional Ganadera, Industrial y Comercial, que se extenderá hasta el próximo 16 de septiembre en el amplio predio del barrio Las Ferias, ubicado al sur de la ciudad.

En la ciudad de Colonia, del 15 al 17 de Octubre, se dictara el seminario, Certificado por el Centro Politécnico del Cono Sur – UPV, dictado por la Docente y Profesora Dra. Susana Fiszman del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, CSIC, de Valencia – España

Estas preparado? Mas de dos mil productos te esperan en LAFS 2007, del 19 al 21 de septiembre, compradores nacionales e internacionales se darán cita en Cancún, en el Estado de Quintana Roo.

La Asociación de Médicos Veterinarios Especialistas en Avicultura (AMEVEA) de la provincia de Entre Ríos organiza el 8vo Seminario de Actualización Avícola en la ciudad de Colón, Entre Ríos, los días 10, 11 y 12 de Septiembre de 2008

Del 25 al 28 de septiembre, en Porto Alegre, se estima la participación de 2.000 congresistas representantes de toda Latinoamérica y de otros países productores de aves y huevos.