El matadero San Martín realizó recientemente la primera exportación de carne industrial nicaragüense hacia la Federación Rusa, lo que se logró, de acuerdo al ministro agropecuario y forestal, Ariel Bucardo, tras las negociaciones que fueron propiciadas tras la visita del presidente Daniel Ortega a Rusia en 2008.

Venta de maquinas para la industria de la alimentación.

Una fábrica, denominada Carnes Valinhos S.A, con capacidad para producir 30 toneladas de derivados fue inaugurada en Luanda, por el secretario de Estado de la Agricultura, Amaro Taty.

Horacio Bórquez Conti, subdirector nacional de SAG, encabezó ayer en Chillán una reunión informativa sobre la reingeniería que se está haciendo en el interior del servicio.

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) alerta de la necesidad de mejorar la gestión de los recursos "zoogenéticos" en el mundo, según los resultados de un informe divulgado hoy en su sede en Roma.

La 13º entrega del Premio al Envase Estrella del Sur, organizado por el Instituto Argentino del Envase, distingue a las empresas que desarrollan innovaciones y mejoras en los envases de sus productos.

El Programa de Calidad del Producto del IRTA de Monells (Girona) acaba de presentar los resultados finales del proyecto que lleva por título “Definición de un modelo de calidad sensorial y nutricional diferenciada de productos cárnicos derivados de un sistema de producción porcina alternativa y sostenible basado en la producción ecológica en el Parque Natural del Montseny”.

Finaliza con exito el 6º Congreso del Campo al Plato, evento que trata sobre la producción de la cadena cárnica, que se desarrolla en el centro de reuniones del LATU.

El sábado, en Red Alimentaria TV, entrevistamos a María Inés Jatib, al Dr. Pablo Morón y a la empresa Bizerba.

La empresa brasileña Embraco instalará una planta de compresores herméticos de alta eficiencia para frigoríficos en el norteño estado de Nuevo León, anunció el presidente mexicano Felipe Calderón.

Se llevará a cabo del 13 al 16 de abril de 2011, en el Metropolitano Centro de Eventos y Convenciones de la Ciudad de Rosario, Santa Fé, Argentina.

Este sábado, en Red Alimentaria TV, entrevistamos a María Inés Jatib, al Dr. Pablo Morón y a la empresa Bizerba. Un programa para no perderselo!