A lo largo de los próximos cuatro años, investigadores españoles, entre los que figuran expertos en genética y bienestar animal del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), colaborarán conjuntamente para crear el Centro de Referencia nacional de Reproducción asistida en Porcino (CRRP), en Nicaragua.

Las cadenas productivas de aves y porcinos constituyen uno de los principales motores del agronegocio en América Latina. Y, en los próximos años, deberán afrontar grandes retos debido al ritmo de crecimiento de la población.

Es un honor y una enorme satisfacción poder compartir la creación de la Oficina en Italia a cargo de INTERMUNDIA-ITALIA

El ingreso de divisas por las exportaciones uruguayas del sector cárnico creció el 8% El 81,6% de los negocios fueron por carnes de vacuno, el 3,3% por carnes de ovino y el resto por otras carnes, por menudencias y por subproductos.

Las negociaciones entre la Argentina y Brasil para levantar las barreras en el comercio de carne porcina proseguirán con una serie de encuentros de funcionarios técnicos de los ministerios de Agricultura de ambos países, confirmó el ministro Norberto Yauhar.

Enrique Sánchez Cruz, director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria; Juan Antonio González Hernández, delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación en Jalisco y Antonio Bojórquez Romo, gerente general del establecimiento Tipo Inspección Federal (TIF) 467, dieron el banderazo de salida en Atotonilco, al primer embarque de 22 toneladas de carne de cerdo, que Jalisco exporta a Corea del Sur.

El proyecto para realizar un centro agropecuario en la localidad santacruceña de Gobernador Gregores avanza y ahora se buscan inversores para poder concretarlo, dijo la secretaria de Desarrollo Territorial de la Jefatura de Gabinete, María del Carmen Alarcón.

Una empresa uruguaya dedicada al chacinado presentó una solicitud ante Ganadería para importar 27 toneladas de carne bovina desde Australia. El año pasado, un frigorífico siguió el mismo camino, pero al final no llegó a concretarse.

Givaudan presenta TasteSolution™ Mouthfeel, programa enfocado en proporcionar soluciones de sabor que ayuden al desarrollo de productos dulces y lácteos que cumplan con las exigencias en la reducción de calorías sin comprometer la calidad y sabor original.

El gobierno boliviano autorizó la exportación de carne, arroz y maíz, productos cuya venta al exterior se restringió en 2009 para cubrir la demanda interna.

Los gobiernos de la Argentina y los Estados Unidos restablecieron la agenda de temas agropecuarios.

La firma uruguaya Nirea SA concretó el segundo embarque con 5.000 kilos de carne bovina proveniente de feedlots hacia Alemania, a través de la cuota 620 de la Unión Europea.