Incluido dentro del envasado de la carne, advertiría tanto a la distribución como a los consumidores de la posible presencia de bacterias que causen un deterioro de la carne.

Se realizará del 19 al 23 de octubre en el Parc des Expositions de Paris (Francia) con una destacada presencia de las casi treinta empresas exportadoras que acompañarán al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).

El presidente de la asociación Venezolana de Frigoríficos y Mataderos Industriales (Asofrigo), Gonzalo Azuaje, informó que este viernes se publicará en gaceta oficial el decreto donde se exonera cerca de un 4% de aranceles para importación de ganado.

unque las compañías de cárnicos toman con cautela la crisis financiera a nivel mundial, tendrán un menor crecimiento por el alza en precios de sus materias primas a principios de año.

Bta. se convertirá en la feria del sector más importante de Europa en 2009 y atraerá a 60.000 visitantes profesionales nacionales e internacionales

El 17 de octubre de 1945 marcó la historia del pueblo argentino. Sus efectos políticos y su realizaciones aún perduran: nació el peronismo. El presidente, general Edelmiro J. Farrell nombró al coronel Juan Domingo Perón secretario de Trabajo y Previsión, ministro de Guerra y Vicepresidente de la Nación, cargos en los que desempeñó una intensa actividad.

El Día Internacional para la Erradicación de la Pobreza ha sido observado cada año, a partir de 1993, desde su declaración por la Asamblea General de las Naciones Unidas (resolución 47/196), con el propósito de promover mayor conciencia sobre las necesidades para erradicar la pobreza y la indigencia en todos los países, en particular en los países en desarrollo - necesidad que se ha convertido en una de las prioridades del desarrollo.

Fundación Banco Credicoop presenta su Calendario de Ferias Internacionales 2009, donde la entidad participara coordinando el Pabellón Argentino.

Proclamado en 1979 por la Conferencia de la FAO, tiene por objeto despertar en el público conciencia acerca del problema que aflige al mundo en relación con la alimentación y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la malnutrición y la pobreza.

Investigar procesos que permitan disminuir el contenido de sal de los productos cárnicos como los embutidos sin alterar sus principales cualidades es el objetivo de un proyecto del Instituto de Investigación Tecnológica y Agroalimentaria (IRTA), que pretende responder así a la demanda de productos saludables.

Desde la Subsecretaría de Producción Agropecuaria de la Provincia de Chaco, Argentina, señalaron que se realizarán dos jornadas de capacitación destinadas a técnicos públicos y privados organizadas por el Programa de Carnes Chaqueñas y Programa Ganadero Nacional

Mejorar la calidad y la seguridad de los productos procedentes de granjas marinas constituye uno de los principales desafíos comunitarios.