En el Centro Costa Salguero, abrió la 4ta. Exposición Internacional de Equipos, productos y Servicios para el Mantenimiento Industrial y Empresarial – Expo Manutención.

Egipto, uno de los ocho países más afectados por la cepa altamente patógena de la gripe aviar H5N1, registra los índices más bajos de muertes por esa pandemia, reconocieron hoy autoridades científicas.

El sector productor de huevos de la Argentina se encuentra en franco crecimiento y trepa a una tasa del 6% anual, todo por la suba firme y pareja de su consumo en el mercado interno -205 huevos por habitante por año para este 2008- y del despegue de sus exportaciones, fundamentalmente de ovoproductos. En la actualidad, según datos de la Cámara Argentina de Productores Integrados Avícolas (CAPIA), la producción local ronda los 8.760 millones de huevos y su valor en pesos se sitúa cerca de los 2.708 millones.

El próximo jueves 30 llegará a Uruguay la especialista de la Agencia de Inspección de Animales y Plantas (Aphis), Linet Williams que tendrá a su cargo la auditoría sanitaria a las cuatro plantas procesadoras de carne cocida y productos termoprocesados.

Será el sábado 1 de noviembre en el Criadero Demostrativo del INTA ubicado en Temperley y Cañuelas. El curso se llevara a cabo desde las 9,30 hasta las 16,30.

Como un aporte al crecimiento y modernización de la ganadería colombiana, COLANTA realizará su tradicional Seminario Internacional Competitividad en Carne y Leche y EXPOCOLANTA 2008, los días 6 y 7 de noviembre de 2008 en Plaza Mayor Medellín.

En la provincia de Salta trabajan para abrir Parques Industriales en distintos lugares de la Provincia. En el Parque Industrial de Güemes se instalarán once industrias nuevas, entre ellas un frigorífico porcino, otro de aves y una empresa productora de alimentos balanceados

La compañía alimenticia Cárnicas Serrano ha lanzado al mercado una carne picada con menos del 2 por ciento de materia grasa, lo que supone "una reducción de más del 85 por ciento sobre el resto de carnes picadas".

La Federación Internacional de Periodistas Agropecuarios (IFAJ) y la compañía de salud y nutrición Alltech, han anunciado a los ganadores del Premio Jóvenes Líderes en Periodismo Agropecuario 2008.

La empresa construirá una nueva nave de almacenamiento para incrementar su producción un 20% Creará una sala específica para elaborar productos loncheados Hace más de 50 años que la empresa de productos ibéricos Resti abrió sus puertas en Mérida. En este tiempo, ha sabido conjugar la elaboración tradicional con una filosofía comercial y empresarial, que le ha permitido dotarse de una cierta industrialización y mirar al futuro con nuevos retos.

Este logro demuestra que la industria frigorífica de Argentina trabaja para mejorar sus competencias y profundiza los acuerdos por la calidad del trabajo y producto.

El próximo 13 de noviembre tendrá lugar en el Auditorio del IRTA en Monells (Girona), una jornada técnica sobre Listeria monocyotogenes en la industria alimentaria, jornada organizada por el CENTA-IRTA, la Escuela Agraria del Empordà y la empresa ITRAM Higiene, y que forma parte de un ciclo de jornadas que tienen como eje principal la Higiene y la Seguridad Alimentaria.