El grupo brasileño de procesamiento de carne bovina Marfrig adquirió la empresa estadounidense de distribución Keystone Foods, por 1.260 millones de dólares, con la intención de ampliar su presencia en el mercado de productos procesados.

El titular del Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (Mific), Orlando Solórzano, dio a conocer que tras una reunión con el ministro de economía de Guatemala han quedado saldadas las diferencias en cuanto a las exportaciones de carne de origen nicaragüense a ese país centroamericano.

Comensales sabrán de qué animal es el churrasco que comen.Cada plato de carne que se venda en el restaurante de Uruguay instalado en la feria universal de Shangai el sábado, vendrá acompañado de una etiqueta con código de barras, que al ser leída permitirá dar a conocer de qué predio proviene el corte de carne y la foto del productor responsable.

Tecno Fidta 2010 es el punto de encuentro para empresarios, profesionales y técnicos relacionados con el procesamiento, las maquinarias y los servicios para la industria alimentaria. Se realizara en Buenos Aires del 21 al 24 de Septiembre.

El presidente de la Asociación Argentina de Productores de Porcinos (AAPP), Juan Luis Uccelli aseguró que "hubo un importante aumento del consumo" de carne de cerdo fresca hasta situarse en 7,5 kilos por año por habitante.

Hoy a partir de las 9:30, el Instituto Plan Agropecuario y otras instituciones, realizan la Jornada de Campo: "Cómo Valorizar los Productos de la Cría Vacuna".

El precio se mantiene en la exportación de ganado, el cual se destina a Estados Unidos y a entidades de la República Mexicana.

Todos los sentidos en un sólo Jamón Crudo Cabaña Argentina lanza su nueva variedad de fiambre.Luego de un estudio realizado por Cabaña Argentina acerca de los gustos y costumbres de los argentinos se reveló que la combinación perfecta de propiedades organolépticas reflejarían un fiambre de sabor superior e irresistible para los amantes del buen comer y la gastronomía local.

El evento se realizará del 1 al 4 de julio en el Centro de Convenciones del Sheraton Córdoba Hotel, en Córdoba, Argentina, y contará con un encuentro de negocios.

El INTI instalará frigoríficos multiespecie en diez localidades de varias provincias del Norte Grande que permitirán constituir cadenas de valor para mejorar la economía y la calidad de vida de los pobladores en sus zonas de influencia.

Los productos avícolas dominicanos quedaron liberados hoy de la veda que pesaba sobre ellos desde hace dos años, cuando fueron detectados varios especímenes infectados con la gripe aviar en una cría de gallos de lidia.

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento brasileño anunció el viernes que funcionarios brasileños y estadounidenses están avanzando hacia un acuerdo para levantar una suspensión temporal de exportaciones de carne de vacuno procesada a Estados Unidos.