ARGENTINA EXPORTO MAS DE U$S 240 MILLONES DE CARNE AVIAR

ARGENTINA EXPORTO MAS DE U$S 240 MILLONES DE CARNE AVIAR

Del total de los envíos, las exportaciones de carnes frescas -aves enteras, pechuga, y muslo, entre otras- sumaron 114,064 toneladas por un valor de 180,597,000 dólares.

Leer más
BRASIL: CRECEN 22% LAS EXPORTACIONES BOVINAS

BRASIL: CRECEN 22% LAS EXPORTACIONES BOVINAS

Las exportaciones brasileñas de carne bovina de enero a noviembre de 2008 sumaron 5.009 millones de dólares, un 22% más que en los once primeros meses de 2007, informó la Asociación Brasileña de la Industria Exportadora de Carne (Abiec).

Leer más
MÉXICO REDUCE SU PRODUCCIÓN DE CARNE DE CERDO

MÉXICO REDUCE SU PRODUCCIÓN DE CARNE DE CERDO

Terminará el 2008 con una menor cantidad producida de carne de porcino que el año pasado.

Leer más
ALIMENTO HUEVO: BENEFICIOS EN LA SALUD HUMANA

ALIMENTO HUEVO: BENEFICIOS EN LA SALUD HUMANA

Desde el 2000, al huevo se lo denomina como alimento funcional por brindar beneficios para la salud. En Argentina, el consumo por persona ha aumentado de 126 unidades en el año 2002 a 195 unidades en 2007.

Leer más
ARGENTINA: “SISTEMA DE FACILITACION DE ACCESO A MERCADOS INTERNACIONALES PARA PRODUCTORES RURALES”

ARGENTINA: “SISTEMA DE FACILITACION DE ACCESO A MERCADOS INTERNACIONALES PARA PRODUCTORES RURALES”

Finalización del Proyecto “Sistema de Facilitación de Acceso a Mercados Internacionales para Pequeños y Medianos Productores Rurales” El acto de cierre se realizará el día 16 de diciembre a las 9,30 horas, en el Salón Dorado del Castelar Hotel, sito en Av. de Mayo 1152 de esta ciudad.

Leer más
ARGENTINA: IMPORTANTE CONVOCATORIA DE EMPRESAS EN EL PRIMER SORTEO DE EXPOAGRO

ARGENTINA: IMPORTANTE CONVOCATORIA DE EMPRESAS EN EL PRIMER SORTEO DE EXPOAGRO

A menos de tres meses de los cuatro días más importantes del agro argentino y con una gran concurrencia de empresas que ya decidieron participar, la próxima Expoagro empezó a calentar los motores en el primer sorteo de lotes.

Leer más
PROCISUR EDITO UN NUEVO TRABAJO DE RAUL GREEN

PROCISUR EDITO UN NUEVO TRABAJO DE RAUL GREEN

El PROCISUR acaba de publicar un trabajo llamado “Nueva Visión Europea en los temas Seguridad y Calidad Alimentaria”, realizado por el reconocido especialista Raúl Green, del INRA –ALISS de París. Los resultados, fueron presentados en el 5º Congreso de Producción, Industrialización y Comercialización de Carne del Campo al Plato, el 24 y 25 de noviembre, en la ciudad de Montevideo, Uruguay.

Leer más
SANIDAD: UNA VISIÓN DE LA SITUACIÓN AVÍCOLA EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE

SANIDAD: UNA VISIÓN DE LA SITUACIÓN AVÍCOLA EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE

Los asuntos sanitarios en la industria avícola han vuelto a tomar una gran importancia y ocupan un espacio relevante y mayor que hace unas décadas.

Leer más
ENTREVISTA A JUAN UCELLI/ PRESIDENTE DE LA ASOCIACION ARGENTINA DE PRODUCTORES PORCINOS

ENTREVISTA A JUAN UCELLI/ PRESIDENTE DE LA ASOCIACION ARGENTINA DE PRODUCTORES PORCINOS

Salir a conquistar por completo el mercado interno, aumentar la producción y ofrecer productos con valor agregado en el mundo, son las metas del sector. Por Roberto Díaz*

Leer más
INDUSTRIA AVICOLA: PRODUCIR SIN CONTAMINAR

INDUSTRIA AVICOLA: PRODUCIR SIN CONTAMINAR

Buscar métodos adecuados para la utilización de los residuos orgánicos constituye una necesidad y urgencia para el sector avícola.

Leer más
URUGUAY: LA CADENA OVINA PRESENTÓ ESTRATEGIA DE CRECIMIENTO HASTA EL AÑO 2015

URUGUAY: LA CADENA OVINA PRESENTÓ ESTRATEGIA DE CRECIMIENTO HASTA EL AÑO 2015

Se incrementará la producción y exportación de lana y carne.

Leer más
SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIA: PRIMERO, LA SALUD

SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIA: PRIMERO, LA SALUD

El Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires organizó un taller orientado a técnicos, empresas, y especialistas de la salud. El mismo fue de carácter gratuito y se entregaron certificados de asistencia.

Leer más