El alza en el consumo se debe a un mayor conocimiento del producto por parte del público, a raíz campañas del sector público y privado, y a una mejora en la competitividad del precio del cerdo.
Leer másPER BAC-TOTAL es la novedosa solución de ácido peracético. Un sanitizante de última generación para la desinfección general de la industria alimenticia.
Leer másSealed Air lanza el International Chefs’ Circle para promocionar comidas preparadas de calidad en una escala global.
Leer másEn la feria de alimentación más grande del mundo -junto a Sial de París- empresarios de nuestro país, representados por el IPCVA, realizaron más de 1600 contactos comerciales.
Leer másEs organizado por la Universidad Católica Argentina y se desarrollará el 7 de noviembre en el Centro de Altos Estudios, Jorge Gándara.
Leer másAlrededor de 163.000 visitantes y profesionales de unos 175 países la visitaron y Anuga se confirma como la plataforma internacional para el mundo de la alimentación y la bebida, contactos efectivos a alto nivel, se han presentado y discutido temas centrales del sector de la alimentación y hubo una fuerte demanda de productos alimenticios alemanes dentro del país y en el extranjero
Leer másCarne bovina enfriada al vacío -44.000 TON-un manual sencillo, claro y apropiado para todos aquellos que quieran interiorizarse y aprender sobre el proceso de producción de carnes enfriadas. Autor Jorge Dey
Leer másLos productos de conveniencia impulsan el crecimiento en la industria internacional de la alimentación.
Leer másPara los tiempos presentes y futuros PROCORDOBA está promocionando las exportaciones de los sectores productivos, mediante la prestación de servicios técnicos y profesionales de calidad, contribuyendo a mejorar la imagen y el desarrollo competitivo de la provincia de Córdoba.
Leer másLa Secretaría de Agricultura de la Nación (SAGPyA) aprobó 12 nuevos Planes de Desarrollo Productivo (PDP) para la provincia de Entre Ríos.
Leer másLa adjudicación de este sello de certificación permite que dos de las plantas frigoríficas de la firma se ubiquen en la cima del ranking de calidad.
Leer másLa "Cumbre de la Ganadería 2007" tuvo lugar del 4 al 6 de octubre, en Clermont - Ferrand, Francia. El éxito fue rotundo: acudieron 71.000 visitantes y 1.057 expositores.
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