La misión de empresarios avícolas uruguayos logró aumentar de 3.000 a 7.000 toneladas el cupo de carne aviar que se exportará a Venezuela este año y los precios subirían un 10%.

Punto Clima presenta, por segundo año consecutivo, su TALLER DE CAPACITA - CION SOBRE CLIMATI ZACION AVICOLA Y PORCINA dirigida a los empresarios del sector, en el mes de abril de 2013.

El Gobierno de Nicaragua negó que haya autorizado la importación de carne de vacuno y porcino procedente de Canadá y explicó que aún está pendiente un Tratado de Libre Comercio (TLC) entre ambos países.

Estados Unidos y Japón acordaron nuevos términos y condiciones para facilitar el aumento de las exportaciones de carne de res y sus derivados estadounidenses hacia Japón, dijeron funcionarios de Estados Unidos.

La colocación de la primera piedra de una línea de matanza de porcinos, representa que la carne de cerdo de productores poblanos ya podrá ser vendida en las grandes cadenas comerciales de México, pues ya cuenta con las normas oficiales de salud a nivel nacional, convirtiéndola en una planta Tipo de Inspección Federal (TIF).

El Gobierno de Navarra y el Grupo Uvesa han firmado un protocolo para la instalación de una nueva planta en el entorno de la capital Ribera.Tendrá una superficie de 4.000 metros cuadrados y una producción inicial de 750.000 pollos a la semana Supondrá una inversión aproximada de 9 millones de euros.

La cita es en el Hotel Crowne Plaza de Guadalajara, Jalisco, los días 10, 11 y 12 de julio.

El doctor de la Universidad de Maastritch, Marc Post, ve en ello la solución a la previsible subida de los precios y una alternativa a las explotaciones ganaderas. El proyecto de investigación que lidera, dará como resultado la primera hamburguesa de ternera desarrollada con células madre GYI.

Hay una posibilidad concreta de iniciar las exportaciones de carne enfriada envasada al vacío al mercado ruso y las industrias están en plena fase de negociaciones. Según la Cámara de la Carne, el volumen de envíos no será muy grande.

Doce países han suspendido sus importaciones de carne bovina brasileña desde que fue confirmado en diciembre un caso atípico de la enfermedad de "vaca loca" que, según autoridades sanitarias, no reviste ningún riesgo para la salud animal, dijo el gobierno este miércoles. Los países que bloquearon el comercio de carne brasileña representan cerca del 5% del total de las exportaciones brasileñas en 2012, señaló el Ministerio de Agricultura en un comunicado.

Porcicultores de Nicaragua solicitaron al gobierno la suspensión de las importaciones de carne de cerdo procedentes de Estados Unidos y Canadá, con la finalidad de favorecer la industria local, la cual aseguran se encuentra en riesgo de quiebra.

En 2012 se faenaron 400 mil cabezas más que en 2011. En 2014 la producción se ubicaría en alrededor de 4,7 millones de porcinos.