Coverflex, se ha abocado desde 1997 al desarrollo nacional de electrónica que cumplen con las reglamentaciones internacionales.

La producción orgánica ha demostrado con buenos resultados que los sistemas ganaderos argentinos pueden ser transformados fácilmente, sumándose a los speciality de productos y a los diferenciales de precios, en nichos de mercados altamente competitivos.

Es la forma de controlar la calidad de los productos orgánicos, ecológicos y biológicos. De esta forma se intenta proteger a los consumidores del uso de etiquetas fraudulentas y permite a los productores acceder al mercado con precios diferenciados, avalados por certificaciones que indiquen la procedencia del producto.

La acción en conjunto del Estado y los actores privados logró erradicar la peste porcina clásica una enfermedad que fué diagnosticada en el rodeo nacional a fines del siglo XIX y que impedía la exportación de carnes y productos elaborados de cerdo.

La cunicultura en nuestro país ha aumentado 50 veces desde el año 1993 hasta la actualidad. Pero los productores argentinos tienen oportunidades de colocar mayores producciones, y sólo están atendiendo una parte de los negocios posibles.

Un frigorífico chaqueño, considerado como el más moderno del mundo en su actividad, exporta caprinos producidos en Pampa del Infierno hacia el África y el Caribe.

Por Mónica Ponce del Valle * Debe encontrarse con celeridad un atributo de calidad que permita la obtención de productos que se diferencien para obtener franjas de consumo interesantes en el mercado interno e internacional.

La producción intensiva de alimentos también produce riesgos ambientales. Como lograr la sustentabilidad y mitigar el impacto negativo. Qué lugar ocupa la gestión ambiental en la agenda de negocios.

The intensive food production also produces environmental risks. How do we reach the maintenance and mitigate the negative impact. Where does the environmental management go in the business agenda.

Por Dra. Deborah César / Dra. Stella Maris Huertas * Para poder expresar un patrón de comportamiento normal, los animales deben estar libres de malestar físico y térmico, de enfermedades y lesiones, de hambre y sed. Cómo respetar el bienestar animal y evitar el estrés en el manejo a campo.