De la mano del INTA, tres empresas riojanas se lanzaron a la producción de carne orgánica. 30.000 hectáreas y 1.700 vientres. Apuntan a completar el ciclo productivo y poder llegar a los bifes.

El principal exportador de carnes vacunas del país, salió a la búsqueda de socios entre empresas alimentarias nacionales con el objetivo de generar sinergias que permitan reducir hasta un 100% los costos de producción, lo que equivale en promedio a un ahorro de 4 millones de dólares anuales.

Cresud (una de las principales empresas ganaderas argentinas y miembro del CREA Juramento) decidió implementar un sistema de identificación y trazabilidad propio en función de la normativa europea y la exigida por la normativa del SENASA.

La Argentina fue reincorporada al listado de países "libres de fiebre aftosa con vacunación" por la Organización Mundial de Epizootias (OIE), al cumplirse 18 meses consecutivos sin focos de la enfermedad.

La Exposición Rural de Palermo volvió a apostar por las raíces agropecuarias, y la respuesta no se hizo esperar: la cantidad de expositores casi se duplicó, hasta alcanzar los 400.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) fue obligado a reponer el frigorífico Estancias del Sur en el listado de plantas exportadoras a la Unión Europea (UE).

La empresa administrada por SOCMA Alimentos estaría a punto de pasar a manos de Rexcel, firma que preside Luis Recio y echa raíces en la provincia de Buenos Aires.

EE.UU. quiere desprenderse de los cortes vacunos que no consume. La Argentina, que en un principio descartó importarlos, ahora admitió que está negociando.

La Dirección General de los Servicios Ganaderos del MGAP y los servicios veterinarios del Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento, acordaron los protocolos sanitarios que posibilitan el ingreso de carne uruguaya con hueso y ganado en pie a Brasil.

El secretario de Comercio y Relaciones Económicas Internacionales, Martín Redrado, informó que la próxima reunión del Consejo Bilateral de Comercio e Inversiones será el 27 de agosto en Buenos Aires, con la presencia de Peter Allgeier, el representante de los Estados Unidos.

El uso exclusivo de vacunas paraguayas contra la fiebre aftosa en cierta región del Chaco, por parte de la comisión que tiene a su cargo, la tarea fue cuestionado por Marcelo Serrati, directivo de la empresa Consult pec, por considerar que es un monopolio fuera de la ley.

Un aumento de al menos 10 por ciento se registró en los precios de los productos cárnicos, según refirió el presidente de la Cámara Paraguaya de Supermercados, Angel Villalba.