Con motivo de un balance de inversiones 2007, se llevó a cabo la reunión ordinaria del Consejo Consultivo de Producción, allí se elaboró un informe de cada una de las comisiones.

En suelo uruguayo se levanta una nueva planta frigorífica que tendrá capacidad de 1200 cabezas diarias, en un solo turno.

El rodeo de Misiones creció de 225 mil a 350 mil animales entre 2000 y 2007, lo que implica un alza superior al 55 por ciento. Desde la Federación Ganadera estimaron que en menos de una década la provincia llegaría al autoabastecimiento.

Los números de octubre pasado fueron récord para las exportaciones de carne de porcino de Estados Unidos comparadas con las de noviembre de 2006, mes en el que se habían logrado altas cifras en exportación, según estadísticas del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) capturadas por la Federación de Exportadores de Carne de Estados Unidos (USMEF).

La empresa brasileña de carne y alimentos procesados, Sadia, anunció que pretende crecer un 12% en volumen y 15% en facturación en 2008.

La famosa cadena de restaurantes de comida rápida con base en Miami, Florida, EE. UU., Burger King, planea expandirse en las tierras del país cafetero el próximo año.

De acuerdo a lo informado por el SENASA, las exportaciones de carne bovina del país sobrepasan el billón de dólares.

ProCórdoba recibio el Premio Export-Ar 2007 en la categoría "Servicios de apoyo al proceso exportador".

Durante el período enero-octubre de 2007 la faena caprina fue de 142.213 cabezas, lo que implica un crecimiento del 12,2% respecto a igual período de 2006, según datos de la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA). Enero fue el mes de mayor volumen faenado, con una suba de 34,6%.

El día 11 de diciembre se desarrollo el tradicional evento de fin de año que la Cámara realiza conjuntamente con la Embajada de Israel, celebrándose una cena en el Hotel Alvear Palace.

Expoaviga 2008, que tendrá lugar del 15 al 18 de abril en Barcelona, acogerá el I Congreso Español de Gestión Integral de Deyecciones Ganaderas y que se celebrará durante tres días, del 16 al 18 de abril inclusivos

El país del Norte tendría que reconocer en estos días el status de ‘libre de aftosa sin vacunación’ a la Patagonia. Sería el primer paso para que reabra su mercado a la carne fresca local. Esto permitirá elevar las ventas de carne a U$S 600 millones con el mismo volumen Los frigoríficos Argentinos están expectantes ante la prometida reapertura de Estados Unidos