La brasileña JBS, la mayor productora y exportadora mundial de carne bovina, amplió su liderazgo del mercado doméstico en casi un 18 por ciento por el impacto de la crisis global en algunos competidores, al tiempo que registró un alza de las ventas en otros países donde opera.

Con el objetivo de ofrecer al mercado una variada gama de productos de acuerdo a las necesidades del consumidor, Sika desarrolló dos nuevos envases de su espuma expansiva de poliuretano.

El próximo viernes 14 a las 11 hs se realizará en el Ente Municipal de Turismo de Mar del Plata (Belgrano 2740) la presentación oficial del Concurso Gastronómico "Menú del Día", cuyo resultado se definirá durante Expopesca 2009.

La filial agrícola contribuirá con 30% de la demanda nacional prevista de carne de pollo para el año 2012.La distribución de 60 mil toneladas de carne de pollo anuales es la meta trazada por PDVSA Agrícola, filial de Petróleos de Venezuela, S.A. (PDVSA), con la implantación del Complejo Integral Avícola Socialista (Cias) en el estado Monagas, la cual contribuirá con el abastecimiento de este producto en la demanda nacional.

Los negocios privados representan empleos y crecimiento de la economía entrerriana, dijo el gobernador Sergio Urribarri Argentina y Venezuela acordaron una nueva operación comercial por 32.000 toneladas de arroz y otra por 18.000 toneladas de pollo, en la que Entre Ríos aportará los dos tercios de ese volumen de alimentos a exportar. Además, una empresa láctea de la provincia logró una operación de 1.000 toneladas de leche en polvo. Los acuerdos tuvieron lugar durante la visita que la presidenta Cristina Fernández de Kirchner realizó a Ecuador acompañada por el gobernador Sergio Urribarri.

El mayor exportador mundial de carne bovina y de pollo, Brasil, detiene uno de los principales eventos de la industria de carne en Latinoamérica. La TecnoCarne debe recibir 25 mil visitantes en la edición 2009.

Las ventas de pollos en Lima sumarían este año US$ 1.009 millones, 5,7% más que en el 2008, resultado de la mayor producción de carne de ave (4,0%) y el alza del precio promedio al consumidor (S/. 6,7 por Kg.)

Con el propósito de fortalecer la producción piscícola en el Municipio Ospino fue creada la Asociación de Productores Avícolas y Piscícolas de Ospino (APAYCO).

La cámara de Comercio Italiana de Rosario y Letis, invitan a participar del seminario de Normativa y Sistema de Certificación Orgánica, a realizarse el próximo 28 de agosto, en Rosario, Argentina.

La carne brasileña también está bajo la lupa de Estados Unidos.Los técnicos de Food Safety and Inspection Service, dependiente del Departamento de Agricultura de EE.UU. están auditando la cadena cárnica brasileña desde el pasado 6 de julio hasta el viernes 14 de agosto.Los expertos realizan auditorias al sistema de inspección brasileño de carnes.

La diferencia en las cotizaciones del novillo gordo entre el mercado de San Pablo y el local, hace que los frigoríficos brasileños vuelvan a mirar hacia Uruguay para importar más ganado en pie.

Las exportaciones de carne avícola totalizan más de 2.600 toneladas en el primer semestre del año, lo que implica un incremento del 43% en volumen con respecto a igual período de 2008.