El Subsecretario de Pesca y Acuicultura de la Nación, Norberto Yauhar, se reunió en el Salón Gris de la SAGPyA con representantes de algunas de las empresas pesqueras más importantes del país para definir las cuotas de captura de la especie.

El grupo musical “Ensamble AlmaViva” realizará un concierto a beneficio de la Fundación Huerta niño. El evento tendrá lugar el día 25 de agosto a las 19 horas en el Salón Posadas del Colegio de Escribano de Buenos Aires. (Callao 1542, Recoleta).

Carne argentina de alta calidad parte hacia Suiza con atributo “High Quality Beef” certificado por Food Safety S.A.

Se realizará en la región de Bávaro, Punta Cana, República Dominicana, del 14 al 18 de octubre de 2009. Los anfitriones son la Federación Dominicana de Porcicultores (FEDEPORC), y lo apoyan las asociaciones afiliadas a Organización Iberoamericana de Porcicultura (OIPORC).

Con el apoyo de CAPIA y CEPA, el SENASA contrató nuevos profesionales veterinarios para realizar una tarea de campo de relevamiento y georeferenciación de las granjas y establecimientos de todo el país. El objetivo es asegurar el cumplimiento de las normativas que impiden las enfermedades.

El grupo brasileño JBS-Friboi, el mayor productor y exportador mundial de carne bovina, informó que llegó a un acuerdo con Wal-Mart Brasil para no producir ni comercializar carnes provenientes de regiones amenazadas en su biodiversidad, como la Amazonía.

Varios investigadores de la Universidad de Nevada en Reno, EE.UU., desarrollaron recientemente un proceso amigable con el ambiente para generar un biocombustible a partir de plumas de pollos. Esto de acuerdo con una investigación publicada en el Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Los organizadores de IV edición de Latin American Chef (LACH) anunciaron que Starbucks Coffe Company México se une al concurso para apoyar la final de LACH México 2009 y la gran final de LACH Internacional en el 2010.

Las carnes uruguayas accederán desde la próxima semana en forma directa a los supermercados del Reino Unido, pues el Instituto Nacional de Carnes obtuvo la aprobación de Bruselas para el ingreso de variedades Hereford y Angus.

La firma Bachoco adquirió Desarrollos Agra y las marcas y operaciones de Grupo Libra, ahora Industrias Bachoco, anunció la compra de dos nuevas plantas en Nuevo León.

El gobierno nacional distribuyó compensaciones a 55 feed lots por un total de 14,055 millones de pesos (M/$). Por otra parte, 10 industrias avícolas recibieron pagos oficiales por 3,49 M/$ por liquidaciones correspondientes a los meses de agosto de 2008 a febrero de 2009.

Argentina exportó 178.732 toneladas de carne de vacuno durante el primer semestre del año, un seis por ciento más que el mismo lapso de 2008, según datos oficiales difundidos hoy.