El Conseller de Agricultura, Alimentación y Acción Rural, Sr. Joaquín Llena, ha propuesto al Gobierno de la Generalitat de Catalunya el nombramiento del Dr. Josep Mª Monfort i Bolívar como nuevo Director General del IRTA tras la marcha voluntaria del Dr. Josep Tarragó y cuyo acto de toma de posesión ha tenido lugar hoy en la sede del IRTA.

La certificadora, en el marco de Expopesca, a realizarse del 17 al 20 de septiembre en Mar Del Plata, Buenos Aires, Argentina, ofrecerá una charla sobre "Como lograr la diferenciación de su producto certificando bajo la normativa orgánica o los principios M.S.C."

METALQUIMIA de Girona, líder mundial en el diseño y fabricación de maquinaria y suministro de tecnología para la fabricación de productos cárnicos, invierte 7 millones de euros en la compra y acondicionamiento de sus nuevas instalaciones productivas, situadas en el municipio de Palol de Revardit (Girona). Las nuevas instalaciones, que entrarán en funcionamiento el próximo mes de octubre de 2008, son vecinas a las actuales naves de fabricación de la empresa y ocupan un espacio total de 10.000 m2, con una superficie de 5.000 m2 dedicada a la producción

La séptima edición del Salón Internacional de Alimentos y Bebidas del Mercosur y las quintas Jornadas de la Asociación de Supermercados Unidos (SIAL Mercosur+ASU) se inaugurará mañana, en el Centro Costa Salguero y se extenderá hasta el jueves próximo, en esta Capital.Red Alimentaria, los espera en el Stand VP 2 HALL D.

La Asociación de Criadores de Brahman participó por primera vez en La Nación Ganadera Norte. En la pista se mostraron excelentes ejemplares puros que dieron su sangre para fortalecer a las razas británicas en la nueva región ganadera de Argentina.

En su concurso nacional, la raza demostró que alcanzó un biotipo carnicero ideal para la nueva región ganadera del país. Ahora la gran apuesta es ganar el mercado internacional. El premio Gran Campeón se fue para el sur de Córdoba

"Calidad Certificada, Nueva Tecnología De Construcción De Valor". CACER, Cámara Argentina de Certificadoras de Alimentos, Productos orgánicos y afines, organiza el 3° Seminario de Certificación de Alimentos. El objetivo del mismo es trasmitir a productores, empresarios, industriales, profesionales y estudiantes relacionados con la producción, industrialización y comercialización de alimentos convencionales y orgánicos, los beneficios de la certificación como valor tecnológico agregado para posicionar a nuestros alimentos tanto en la Argentina como en el exterior.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos tendrá un espacio dedicado a las Pymes nacionales en la edición 2008 del Salón Internacional de la Alimentación.

Exportará a Bolivia 120.000 cabezas de ganado en pie y donará tres millones de vacunas contra la fiebre aftosa como parte de un esfuerzo por ayudar al país andino a recuperar su ganadería y erradicar esa enfermedad, anunció el gobierno brasileño.

La Sociedad Rural Argentina (SRA) alertó sobre la necesidad a futuro de importar carne vacuna y pidió que se adopte una política ganadera para que los criadores de hacienda dejen de "trabajar a pérdida". "La producción de carne vacuna en la Argentina corre el riesgo de desaparecer por las continuas restricciones que desalientan la inversión y promueven la liquidación de hembras y del rodeo en general".

El gobierno norteamericano reanudó la importación de carne bovina procesada de Brasil, según lo informó el Ministerio de Agricultura brasileño.

De acuerdo con la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), el consumo de pollo se ha incrementado no solamente en Perú, sino más bien, en toda la región sudamericana. Otro caso extraordinario es del Ecuador, cuyo consumo de carne de pollo por habitante era 10.2 kg en 1998, y pasó a 24 kg el año pasado, lo que representa un incremento de 135%. Pollos.