Los procesos productivos están siendo cada vez más exigidos en términos sanitarios, por lo que se hace necesario acompañar las buenas prácticas con sistemas de trazabilidad y la implementación de tecnologías que contribuyan a la confianza del consumidor...
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Se llevará a cabo, con participación gratuita pero cupos limitados, el miércoles 29 y el jueves 30 de julio de 2020 ...
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Aunque la Carne No Transmite Covid-19, la Cadena Implementa Protocolos para Garantizar Productos Seguros y SanosNo existe ninguna evidencia científica de que el coronavirus pueda ser transmitido por alimentos...
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La producción mundial de carne vacuna se mantendrá estable aunque el comercio internacional se verá afectado...
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Las preferencias del consumidor por reducir el consumo de proteína animal y reemplazarla por proteína vegetal, están llevando a la industria a la búsqueda de ingredientes que permitan el desarrollo de productos análogos...
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En un vuelo especialmente charteado a la empresa El Al Israel Airlines llegarán a Buenos Aires 98 rabinos y auxiliares para certificar el proceso de faena de carne kosher en siete plantas frigoríficas nacionales...
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FADA (Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina) lanzó su novedoso informe sobre cómo se conforma el precio de la carne bovina...
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El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) presentó el Informe de Exportaciones de Carne elaborado por el área de estadística y economía, correspondiente a marzo de 2020...
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¡Seguí capacitándote!Inscripciones abiertasInicio mayo 2020Link: https://agroglobalcampus...
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Se verificó que el sistema de inspección de inocuidad de nuestro país cuenta con la capacidad para exportar productos seguros, saludables, no adulterados, correctamente etiquetados y empaquetados...
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La República Popular China fue el principal destino...
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