Del 28 de junio al 1 julio del 2022 la industria del procesamiento alimentario se vuelve a reunir de manera presencial en una nueva edición de Tecno Fidta, la feria organizada por Messe Frankfurt Argentina....

Argentina tiene una larga tradición en la producción, industrialización y comercialización de alimentos. Co...

Se presentó el tablero operativo de mermas y sostenibilidad de alimentos, una herramienta de construcción colaborativa público- privada que busca avanzar en el abordaje de las pérdidas y desperdicios de alimentos (PDA) del sector de comercio minorista -puntualmente el subsector de supermercados-, y del sector de la industria de alimentos...

Cloudfarms, empresa subsidiaria del Grupo BASF, presenta una innovadora aplicación de su actual sistema de gestión de producción para productores de cerdos junto a SUISAG -socio de servicios para productores de cerdos suizos y clientes internacionales de genética-. El...

Una inversión de 750 millones de dólares, en los próximos 5 años, es la que pretende realizar en Latinoamérica, en logística y cadena de suministro de alimentos refrigerados y congelados, el joint venture internacional conformado por Patria Investments y Americold.Esta...

La industria del procesamiento alimentario se vuelve a reunir de manera presencial del 28 de junio al 1 julio del 2022 en el Predio Ferial La Rural de Buenos Aires, Argentina...

La sostenibilidad da forma a la producción del futuro....

Con el objetivo de intentar contrarrestar los efectos sobre los precios derivados de la tendencia inflacionaria, el Gobierno de México publicó en su Diario Oficial de la Federación, la eliminación de los aranceles a la importación de muchos alimentos de la canasta básica por un año, entre los que se encuentran las carnes de bovino, porcino, ovino o caprino, además de las de ave, así como animales vivos de las especies bovina, porcina, ovina o caprina, gallos y gallinas.La medid...

Durante dos jornadas consecutivas en la ciudad de Paraná y una en Oro Verde, Entre Ríos, el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) llevó a cabo el evento “Articulación de una agenda estratégica desde la región Centro”, en el que empresas y cámaras de las provincias de Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos concurrieron a charlas de temas estratégicos para impulsar la transformación digital, innovación, competitividad y sustentabilidad de la industria alimentaria, metalmecánica y de la maquinaria agrícola nacional...

Alrededor de 50.000 visitantes de 129 países asistieron a IFFA 2022, la feria internacional líder en tecnología para carne y proteínas alternativas, organizada por Messe Frankfurt del 14 al 19 de mayo en Fráncfort del Meno (Alemania)...

Del 11 al 13 de mayo de 2022, se realizó la 12ª edición de Tecnofrigorífico, en la ciudad de Fortaleza (Ceará, Brasil)...

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participó junto con empresas exportadas en la feria National Restaurant Association Show de Chicago que se llevó a cabo entre el 21 y el 24 de mayo en Estados Unidos.&n...