Una delegación de la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria (DG-Sante) de la Unión Europea auditó del 12 al 23 de septiembre el sistema de sanidad de carne aviar y ovoproductos que lleva adelante la Argentina mediante el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), destacando el progreso de la vigilancia epidemiológica para prevenir enfermedades como la Influenza Aviar altamente Patógena y de Newcastle...

El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Juan José Bahillo, junto a los titulares del INTA, Mariano Garmendia, y del Senasa, Diana Guillén, presentaron la autorización comercial del evento Virus de la Leucosis Bovina modificado genéticamente, cuyo uso potencial previsto es conformar el principio activo de una vacuna para combatir la enfermedad en el ganado vacuno...

El pasado jueves 15 de septiembre en el marco del Congreso CREA 2022 se llevó adelante la firma del convenio marco de cooperación institucional entre el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Asociación CampoLimpio...

Koelnmesse, uno de los cinco principales organizadores de ferias en Alemania, ha reafirmado su presencia a nivel mundial en el sector de alimentos y bebidas con ANUGA, el evento líder del mercado....

Con características destacadas como alto contenido de energía y alta producción de kilogramos de materia seca por hectárea, deseadas para el consumo bovino y ovino, la remolacha forrajera permite obtener altos niveles de forraje de calidad en poca superficie y así solucionar diferentes aspectos productivos en la cadena forrajera de la norpatagonia...

La industria frigorífica exportadora ratificó que a partir del 1° de noviembre, se implementará el troceo de la media res...

El Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) realizaó en la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, en la ciudad de Paraná, una jornada avícola durante la que se abordaron distintas temáticas vinculadas a este segmento productivo...

La Secretaría de Agricultura autorizó que desde el mes de septiembre se sumen 4500 toneladas adicionales al cupo mensual de 30...

La Cuarta dedición del Curso de Inspección Veterinaria que organiza Red Alimentaria con la cooperación de los Servicios Veterinarios y Sanidad Animal de Israel, se llevó a cabo desde mediados de julio hasta mediados de agosto de 2022 con la participación de 158 alumnos de cinco países que se reunieron de modo virtual: España, Argentina, Paraguay, Brasil y Uruguay...

Compartimos con nuestros lectores algunos mensajes que nos hicieron llegar colegas, clientes, amigos y familia, por el 25 aniversario de Red que Alimentaria y que nos entusiasman para seguir en este camino por muchos años más...

Cuando se tiene un sueño y una convicción de cómo llevarlo a la realidad, el resultado no es otro que verlo concretado en la práctica...

Este mes de septiembre Red Alimentaria y Revista AmeriCarne están cumpliendo 25 años, compartimos un editorial de su directora Devora Dorensztein...