El primer embarque de carne ovina uruguaya sin hueso llegó a Estados Unidos el viernes 31 de enero pasado, confirmó la representación diplomática estadounidense en Montevideo . Se trató del envío de una tonelada de prueba, confirmaron fuentes industriales, que adelantaron que el jueves 6 de febrero próximo saldrá otro contenedor, dándole continuidad al flujo comercial.

Se desarrollara del 16 al 19 de junio en Centro Costa Salguero, Buenos Aires, Argentina.Esta nueva y renovada edición de Argenplás marcará un antes y un después en la historia de este evento

Como la consecuencia más reciente de la Anuga FoodTec en Alemania, la flamante International FoodTec Brasil va tomando ritmo: a más de seis meses antes del comienzo de la feria, casi dos tercios de la superficie de exposición ya está reservada. Se desarrollara del 5 al 7 de agosto en Curitiba, Brasil.

Científicos desarrollaron una nueva técnica para clonar cromosomas que, a largo plazo, permitirá modificar el sexo de hembras bovinas, equinas y de otras especies. Por primera vez, el desarrollo tecnológico permite manipular unidades menores a los núcleos, donde está contenida toda la información genética de un animal. La técnica permitiría generar modificaciones genéticas específicas e incrementar el número de crías.

Todo se va poniendo todo a punto. La cita ya tiene fecha y lugar: del 12 al 15 de marzo, en establecimiento "El Umbral", en el Corredor Productivo Ramallo-San Nicolás¬. Desde hace ocho ediciones, Expoagro se ha trasformado en el escenario donde los actores más representativos del campo exponen lo mejor de sí, dejando evidenciado el empuje y dinamismo del sector.

Todos llevamos encima o tenemos cerca, en algunos casos sin saberlo, algún trozo de Coltán, uno de los minerales más valiosos.

El nuevo sistema de inspección integral, basado en sensores de rayos X y visión infrarroja, permitirá controlar de forma automática y no invasiva la posible aparición de contaminantes, la distribución de grasa, el contenido en sal y otras características de calidad en carne de cerdo y ave.

El objetivo es realizar diversas actividades orientadas a llevar entretenimiento y diversión a aquellos que decidieron pasar sus vacaciones en este punto de la costa Atlántica. Las acciones de ambas marcas –que siguen activas en febrero – están orientadas a generar el v reconocimiento del público ofreciendo entretenimiento para las distintas edades con actividades bien diferenciadas en un ámbito relajado y pensado para el disfrute en tiempo de vacaciones.

A fines del 2013, se generó una discusión pública acerca de los precios que estaba pagando la industria frigorífica a los productores agropecuarios. Estos últimos acusaron a la industria de llevar a cabo una conducta concertada para bajar el precio de la hacienda.

La exposición se realizara del 28 al 30 de enero en Atlanta, Georgia, Estados Unidos. Red Alimentaria acompaña.

La Ciudad de Buenos Aires presentó el Programa conformado por un número importante de restaurantes, librerías, lugares de rezo e institutos de enseñanza del idioma árabe. Está destinado a ofrecer un servicio integrado que responda a las necesidades de la comunidad musulmana.

Autoridades de sanidad animal de Uruguay advirtieron que el freno de Chile al ingreso de su carne ovina, al impedir la importación desde países libres de aftosa con vacunación, daña la imagen de la región.