Tras un 2013 con buenas y malas, alzas y bajas, el sector realiza un balance positivo de su actividad y proyecta continuar ganando espacio dentro de las mesas de los argentinos.

Científicos del Centro de Investigación en Salud Internacional de Barcelona (CRESIB) y del Centre de Recerca en Sanitat Animal (CReSA), se reunieron en Bellaterra para exponer temas de investigación relevantes y contemplar posibilidades de cooperación entre ambas instituciones.

El canciller Luis Almagro viajó a Estados Unidos para negociar la ampliación de la exportación de carne ovina. El primer embarque de carne ovina sin hueso llegará el 17 de marzo a Filadelfia, donde dos días después se hará una actividad oficial al respecto.

El Simposio se realizara los días 5 y 6 de mayo en San Jose, Costa Rica. Red alimentaria promueve y acompaña.

La Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne (AFIC) reclamó bajar el IVA a la carne de cerdo y de ave del 21 por ciento al 10,5%, como está gravada la bovina, para "incentivar el crecimiento del producto bruto interno".

Destacan beneficios de la trazabilidad bovina.Gracias a la asistencia técnica que reciben los productores, el ganado sube de peso en menos tiempo.

Como cada año la Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino (AMEG) y el Comité Nacional de Sistemas Productos Bovinos Carne, con el apoyo de la SAGARPA, organiza el Congreso Internacional de la Carne, "Intercarne 2014" en donde se podrá encontrar un programa de 20 conferencias magistrales y talleres para beneficio y capacitación de este sector. Se realizara los dias 9 y 10 de abril, en Mexico.Red Alimentaria, acompaña y promueve.

La XV Exposición Internacional del Plástico, que se llevará a cabo del 16 al 19 de junio de 2014 de 14 a 20.30 horas, ofrecerá a los profesionales visitantes la posibilidad de asistir también al 3er Congreso de la Industria Plástica de las Américas y el 1er Congreso Iberoamericano de la Industria Plástica.

La comitiva del servicio sanitario israelí visitó frigoríficos en Río Gallegos, Ramallo, Santiago del Estero y Villa Mercedes.

Estados Unidos es el país que consume más pollo en el mundo y se ha visto como la principal fuente de proteínas. No es fácil obtener el pollo proveniente de las granjas que irán a las mesas de todo el país considerando que hasta hace unas décadas, un comprador podía adquirir un pollo entero, cortado o envuelto en un papel.

El Programa será dictado en español entre el 14 al 28 de Mayo del 2014. El mismo se desarrollará en el Centro de Estudio ubicado en el Kibbutz Mizra, entre la ciudad de Afula y Nazaret, en la región Norte del país. Durante los 15 días se desarrollarán clases académicas y talleres de estudios con visitas a los principales centros de producción y estaciones de investigación agrícola en Israel y durante los fines de semana se realizarán visitas turísticas a lugares históricos y religiosos.

El Programa será dictado en español entre del 29 de Mayo al 12 de Junio, 2013. El mismo se desarrollará en el Centro de Estudio ubicado en el Kibbutz Mizra, entre la ciudad de Afula y Nazaret, en la región Norte del país. Durante los 15 días se desarrollarán clases académicas y talleres de estudios con visitas a los principales centros de producción y estaciones de investigación agraria en Israel y durante los fines de semana se realizarán visitas turísticas a lugares históricos y religiosos.