El consorcio de capitales brasileños Sidercol S.A. a los que se adjudicó, tras licitación pública, el frigorífico salteño Bordenave espera la habilitación del Ministerio de Ganadería para comenzar las faenas de ovinos con destino a terceros países.

El gobernador Daniel Scioli presentó los alcances de la misión comercial e institucional que encabezará a Israel del el 29 de noviembre al 4 de diciembre. Según dijo, se trata de un viaje “estratégico de cara al futuro”. La comitiva de la Provincia estará integrada por 40 empresarios de 25 municipios, de los rubros alimentos, plástico, autopartes, calzado, cosmética y desarrollo tecnológico, entre otros. Red Alimentaria presente!

Brasil volvió a comprar ganado en pie de Uruguay con destino a faena en frigoríficos de Rio Grande do Sul aprovechando que la hacienda local continúa siendo la más barata de la región. Además incrementó la importación de carne bovina.

La Asociación de Criadores de Ovinos del Norte (Aconor) y la Asociación Paraguaya de Criadores de Ovinos (APCO) firmaron un convenio de cooperación. El objetivo es mejorar la calidad de la carne ovina y conseguir una sede de acopio con cámara frigorífica para luego comercializar en los diferentes mercados nacionales.

El subsecretario de Agricultura de la SAGARPA, Mariano Ruiz-Funes, se reunió con su homólogo de Vietnam, Bui Ba Bong, para avanzar en una propuesta de convenio para que México exporte carne de ave, puerco y res, y así fortalecer el intercambio comercial entre ambos países.

El matadero San Martín realizó recientemente la primera exportación de carne industrial nicaragüense hacia la Federación Rusa, lo que se logró, de acuerdo al ministro agropecuario y forestal, Ariel Bucardo, tras las negociaciones que fueron propiciadas tras la visita del presidente Daniel Ortega a Rusia en 2008.

Venta de maquinas para la industria de la alimentación.

Una fábrica, denominada Carnes Valinhos S.A, con capacidad para producir 30 toneladas de derivados fue inaugurada en Luanda, por el secretario de Estado de la Agricultura, Amaro Taty.

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) alerta de la necesidad de mejorar la gestión de los recursos "zoogenéticos" en el mundo, según los resultados de un informe divulgado hoy en su sede en Roma.

La 13º entrega del Premio al Envase Estrella del Sur, organizado por el Instituto Argentino del Envase, distingue a las empresas que desarrollan innovaciones y mejoras en los envases de sus productos.

Finaliza con exito el 6º Congreso del Campo al Plato, evento que trata sobre la producción de la cadena cárnica, que se desarrolla en el centro de reuniones del LATU.

El sábado, en Red Alimentaria TV, entrevistamos a María Inés Jatib, al Dr. Pablo Morón y a la empresa Bizerba.