La industria de la carne uruguaya cerrará 2010 como "uno de sus mejores años" y planea para 2011 seguir en esa línea con una apuesta especial por el mercado coreano, cuya apertura se espera que se concrete en los primeros meses de ese año, según informó hoy el Instituto Nacional de Carnes (INAC).

Esta cifra se compara con la proyección de US$4.900 millones para este año sobre un volumen equivalente a 1,64 millones de toneladas, dijo Antonio Jorge Camardelli, presidente de la asociación del sector.

El gobierno de Uruguay resolvió dejar sin efecto una disposición sanitaria que establecía que camiones cargados con carne paraguaya que transitaban por este país debían ser desinfectados. La disposición fue confirmada por la Cancillería paraguaya.

En los próximos meses los productores mexicanos de carne de cerdo podrá exportar su producto a China, mediante la firma de un protocolo entre ambos gobiernos, anunció la presidenta del Grupo de Amistad México-China.

Las exportaciones cárnicas cercanas a 500 millones de dólares al final de 2010 y la tecnificación del sector ganadero han sido todo un éxito por la búsqueda de mercados alternativos, destacó hoy la Comisión Nacional de Ganaderos de Nicaragua (Conogan).

Alimentaria&Horexpo Lisboa supone el nacimiento de la mayor plataforma de negocios en Portugal para los sectores de la alimentación, distribución, hostelería y tecnología alimentaria.

En el ejercicio 2010/11, el sector ganadero destinará 83.262 millones de pesos en concepto de gastos, inversión y reposición para la producción de carne vacuna en la Argentina, según se desprende de un informe realizado por la Comisión de Enlace, con el financiamiento del Fondo Federal Agropecuario y con el soporte del Movimiento CREA.

El gobierno turco reconoció el estatus sanitario de Uruguay y se destrabó la suspensión de exportar ganado en pie a ese destino “Turquía permitirá fijar un piso de precio para el ganado de reposición” .

Un acuerdo secreto para el comercio de carne entre Brasil y Rusia, está siendo ignorado por Moscú y la situación ha creado un malestar entre los dos países. El gobierno ruso habría violado un acuerdo firmado por el presidente Luiz Inácio Lula da Silva en Moscú en 2005 y levantó barreras contra la exportación de carne brasileña, según Beef Point.

Un progresivo incremento es el que muestran en lo que va del año los precios de la carne y el ganado bovino en el país.

Autoridades sanitarias confirmaron que Bolivia está en proceso de certificar a la empacadora de Carnes C y D que opera en Catacamas, Olancho, lo que permitirá la exportación de carne de ganado bovino a ese mercado sudamericano.

La exportación de productos cárnicos mexicanos a Japón tuvo un incremento de un 8%, al pasar de 12.920 toneladas en el periodo julio 2008-julio 2009, a 13.933 en el mismo periodo de 2009 a 2010.