La exportación de carne de res a los países de la región, dejó divisas por más de 20 millones de lempiras durante 2010, de acuerdo a la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) de Honduras.

Al hacer el balance del año 2010, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) informó que se logró abrir mercado para diversos productos agropecuarios mexicanos en 36 países del mundo.

El gobierno provincial lo pondrá en marcha durante el mes de febrero. El objetivo es producir 300 mil terneros y 150 mil madres hasta el año 2014.

Según datos preliminares aún no oficializados, el Paraguay habría exportado productos cárnicos por valor de 950 millones de dólares durante el 2010. Fuentes del Senacsa revelaron que las cifras superan ampliamente las del 2009, cuando comercializaron derivados de res por 750 millones de la moneda norteamericana.

Las exportaciones de carne de pollo de la Unión Europea (UE) aumentaron un 23,5% en los diez primeros meses de 2010, hasta 1,01 millones de toneladas, mientras que las importaciones comunitarias cayeron un 11,4 por ciento y se situaron en 649 538 toneladas.

La Federación Rusa volvió a convertirse en el principal mercado para las carnes bovinas uruguayas durante 2010, incrementando sus compras hasta representar el 32% del total exportado (en 2009 fue el 26,5%).

Cuatro frigoríficos de un total de 10 proyectados por el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) comenzarán a construirse el 15 de este mes en ciudades de Santa Fe, Corrientes y La Rioja.

El panorama para la producción y el consumo de carne en el mundo parece optimista para el año que viene, e igualmente se presenta ese panorama para Brasil, es la opinión de José Vicente Ferraz, director técnico de la firma de consultoría e información de agronegocios AgraFNP.

Oficiales rusos reiteraron que el país continuará permitiendo la importación de carne congelada de ave desde el inicio de 2011.

El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras de Bolivia aprobó por primera vez una política nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria, que será aplicada desde 2011 para mejorar la producción de alimentos y garantizar la seguridad y soberanía alimentaria en Bolivia.

El consumo de carne en Chile alcanzó un promedio de 71,8 kg per cápita en 2010, cifra que representa un crecimiento de 5% en el consumo.

Las exportaciones de carne de pollo de la Unión Europea (UE) aumentaron un 23,5 por ciento en los diez primeros meses de 2010, hasta 1,01 millones de toneladas, mientras que las importaciones comunitarias cayeron un 11,4 por ciento y se situaron en 649.538 toneladas.