SE LLEVARÁ A CABO DEL 7 AL 12 DE MAYO EN ROSARIO, EN EL MARCO DEL SALÓN MONOGRÁFICO DE TODAS LAS CARNES QUE LUCIRÁ SU TECNOLOGÍA EN LA PRÓXIMA EDICIÓN DE FIAR. ES ORGANIZADO POR LA ESPECIALIZACIÓN EN GESTIÓN DE LA CADENA DE VALOR DE LA CARNE BOVINA , FAUBA/FCA-UNLZ, Y PATROCINADO POR RED ALIMENTARIA, EL SEMINARIO TITULADO “UN ENFOQUE HACIA LA INDUSTRIA EN LA CADENA DE VALOR DE LA CARNE BOVINA”.

LOS PAÍSES QUE INTEGRAN EL MERCOSUR PASARON A SER LOS PRINCIPALES PRODUCTORES DE CARNE DEL MUNDO Y, POR CONSIGUIENTE, LOS MAYORES EXPORTADORES DEL PLANETA, DONDE SE PRODUCEN 7 MILLONES DE TONELADAS DE CARNE

EL GOBIERNO DEL CHACO BENEFICIA A SUS PRODUCTORES A TRAVÉS DEL ACCESO A LA CERTIFICACIÓN DE CALIDAD, MÁS DE 3.100 CABEZAS YA SE ENCUENTRAN BAJO CERTIFICACIÓN.

EL SALÓN MONOGRÁFICO LUCIRÁ TODA SU TECNOLOGÍA EN LA PRÓXIMA EDICIÓN DE FIAR, QUE SE LLEVARÁ A CABO ENTRE EL 9 Y 12 DE MAYO EN EL PARQUE DE LA INDEPENDENCIA DE LA CIUDAD DE ROSARIO.

LOS ORGANIZADORES DESTACARON LA INTERNACIONALIDAD DE ESTA NUEVA EDICIÓN Y PRONOSTICARON LA PRESENCIA DE 55.000 VISITANTES Y 900 EXPOSITORES.

LA OFICINA NACIONAL DE CONTROL COMERCIAL AGROPECUARIO PUBLICÓ UN INFORME EN EL QUE SE INDICA QUE EL CONSUMO PER CAPITA DE CARNE DE BOVINO REGISTRADO EN ARGENTINA DURANTE EL AÑO PASADO FUE DE 62.8 KILOGRAMOS POR PERSONA, CIFRA QUE SUPERA LOS 61.5 KILOGRAMOS POR PERSONA REGISTRADOS EN 2005.

DURANTE ESTE VERANO, COMO EN LAS TEMPORADAS ANTERIORES, PATY ESTARA PRESENTE EN LA COSTA, CON UNA IMAGEN RENOVADA TANTO EN LAS HAMBURGUESAS PATY COMO EN LAS SALCHICHAS PATYVIENA

LA EMPRESA MATADERO FRIGORÍFICO OXAPAMPA (MAFROX), CONSTITUIDA EN EL 2001 POR 121 ACCIONISTAS, HA LANZADO LA CONVOCATORIA PARA LA VENTA DE ACCIONES DEL NUEVO MATADERO COMO UN MEDIO PARA FINANCIAR PARTE DE LA CONSTRUCCIÓN CALCULADA EN $1 MILLÓN DE DÓLARES.

LA EMPRESA FAENADORA DE CARNES AGROLOMAS SE ENCUENTRA HABILITADA PARA EXPORTAR PRODUCTOS DE CARNE DE BOVINO A LA UNIÓN EUROPEA (UE), DE ACUERDO A LA RESOLUCIÓN DEL SERVICIO AGRÍCOLA Y GANADERO (SAG), ASÍ LO INFORMÓ EL DIRECTOR NACIONAL DE LA ENTIDAD, FRANCISCO BAHAMONDE.

EN LA CIUDAD DE MONTERREY, ENTRE EL 22 Y EL 24 DE FEBRERO DE 2007, LOS REPRESENTANTES DE LA INDUSTRIA DE LAS CARNES LATINOAMERICANAS SE CONGREGARÁN CON EL OBJETIVO DE MOSTRARLE AL MUNDO LAS NUEVAS TENDENCIAS DE LA PRODUCCIÓN CÁRNICA.

UN INFORME DEL INAC ASEGURA QUE EL APORTE DE ESTAS EXPORTACIONES EN MATERIA DE DIVISAS REPRESENTÓ EL 86 POR CIENTO.

RED ALIMENTARIA JUNTO A SU MATERIAL EDITORIAL REVISTA AMERICARNE; REVISTA SOLO AVES; REVISTA CARNES NO TRADICIONALES Y PESCADOS & MARISCOS ESTARA PRESENTE EN LAS SIGUIENTES EXPOSICIONES DURANTE EL AÑO 2007