CLIMATICA 2010: TODA LA TECNOLOGIA EN EL MERCADO DE LA REFRIGERACION

CLIMATICA 2010: TODA LA TECNOLOGIA EN EL MERCADO DE LA REFRIGERACION

Se llevará a cabo entre el 18 y 19 de agosto en el Forja Centro de Eventos, Córdoba, Argentina.

Leer más
SUBIO LA IMPORTACION DE CARNE URUGUAYA

SUBIO LA IMPORTACION DE CARNE URUGUAYA

Entre noviembre y diciembre, la compra pasó de 28 a 90 toneladas, la mayoría de ese país; habrían ingresado 110 toneladas en enero.

Leer más
SOLO AVES & PORCINOS EDICION 22: GRUPO GEPIA S.A.

SOLO AVES & PORCINOS EDICION 22: GRUPO GEPIA S.A.

El grupo exportador está conformado por PYMES argentinas que, en plena crisis de 2003, decidieron asociarse y lanzarse a competir en los mercados internacionales. Hoy, construyen plantas llave en mano en varios lugares del mundo.

Leer más
RUSIA DARIA AVAL A LA CARNE DE COLOMBIA

RUSIA DARIA AVAL A LA CARNE DE COLOMBIA

Con la medida, que se espera sea dada a conocer esta semana, los ganaderos colombianos podrán enviar sus productos a ese país.

Leer más
PILGRIM`S PRIDE PREPARA NUEVAS INVERSIONES

PILGRIM`S PRIDE PREPARA NUEVAS INVERSIONES

Pilgrim's Pride inicia su recuperación y prepara nuevas inversiones en sus plantas Tras prácticamente dos años de turbulencias empresariales en que ha pasado por el control de las autoridades judiciales y ha acabado siendo comprada por parte de JBS, Pilgrim's Pride, uno de los principales operadores avícolas a nivel mundial, está reorganizando su actividad y ha presentado sus planes de cara al futuro.

Leer más
LA UE AUMENTO SUS EXPORTACIONES AVICOLAS

LA UE AUMENTO SUS EXPORTACIONES AVICOLAS

La UE aumentó sus exportaciones avícolas pero disminuyó las de vacuno en 2009.Las exportaciones avícolas de la UE alcanzaron 943.580 toneladas en 2009, mientras que las de España sumaron 37.740 toneladas y apenas bajaron un 0,1%.

Leer más
ACUERDO ESTRATÉGICO DE COLABORACIÓN ENTRE LA FUNDACION DEL JAMÓN SERRANO Y TREELOGIC

ACUERDO ESTRATÉGICO DE COLABORACIÓN ENTRE LA FUNDACION DEL JAMÓN SERRANO Y TREELOGIC

La firma asturiana de tecnología asesorará a la Fundación en el uso de las más modernas tecnologías, mediante actividades de vigilancia, transferencia, difusión e innovación tecnológica.

Leer más
ARGENTINA: EXPORTACIONES DE CARNE CON BUEN RITMO

ARGENTINA: EXPORTACIONES DE CARNE CON BUEN RITMO

La ONCCA, autorizó en 2010, 125.193 tn de productos cárnicos, cifra casi idéntica a los autorizado en el mismo periodo de 2009. También se autorizará la exportación de 10 millones de toneladas de maíz para este año.

Leer más
PARAGUAY: FRIGORIFICOS COMPRAN GENERADORES

PARAGUAY: FRIGORIFICOS COMPRAN GENERADORES

El sector cárnico es uno de los más afectados por la crisis energética que sufre el país, ya que la interrupción en el suministro de electricidad, puede ocasionar millonarias pérdidas. Para evitar estos inconvenientes, los empresarios se están organizando para equipar sus instalaciones con generadores.

Leer más
ARGENTINA: SUBA EN LOS PRECIOS DE LA CARNE

ARGENTINA: SUBA EN LOS PRECIOS DE LA CARNE

La carne argentina, a pesar de los mensajes de tranquilidad que se envían desde el Gobierno sobre el riesgo de inflación, ha subido de precio un 180% en los últimos tres años. Las autoridades, sin embargo, dan la cifra de entre un 25% y un 65%. Los productos más afectados, la carne vacuna y la carne de pollo (el principal sustituto de ésta).

Leer más
EGIPTO SUSPENDE EL INGRESO DE CARNE PARAGUAYA

EGIPTO SUSPENDE EL INGRESO DE CARNE PARAGUAYA

Egipto decidió suspender sus importaciones de carne paraguaya hasta tanto se realice una nueva inspección técnica. La decisión sería la consecuencia de las críticas del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) al frigorífico Carpe Diem, con medidas disciplinarias por supuestas irregularidades.

Leer más
CHEF MEXICANA PONDRA EN ALTO COMIDA MEXICANA EN FOODEX JAPON 2010

CHEF MEXICANA PONDRA EN ALTO COMIDA MEXICANA EN FOODEX JAPON 2010

A finales de este mes, Alejandra Gómez Arriaga, estudiante de la Universidad de Turismo y Ciencias Administrativas de la Ciudad de México viajará a una de las tres ferias de alimentos más grandes del mundo, Foodex Japón 2010, al cual se hizo acreedora al obtener el primer lugar del concurso Latin American Chef (LACH) México que se realizó en Latin American Food Show (LAFS) 2009 en Cancún, Quintana Roo.

Leer más