El Equipo de Red Alimentaria, le desea un Feliz Día del trabajo!!!! Un poco de historia………

El pasado sábado 26 de abril en el newsletter de Red Alimentaria, se ha disparado por cuestiones técnicas una noticia titulada “AFTOSA EN EL SUR DE BRASIL”, que no corresponde a la actual realidad. Constituye una noticia publicada en el 2005. Pedimos disculpas por el error.

Inició el lunes 21 de abril, un curso a distancia orientado a capacitar en el conocimiento de registros, información de procesos y tecnologías derivados de la aplicación de normas de calidad y certificaciones para productos de origen animal y vegetal en el marco de las Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC

Ha acordado abrir su mercado a todos los productos de carne de bovino de Estados Unidos que provengan de ganado de todas las edades, según lo anunció la Oficina de Intercambio Comercial de Estados Unidos (USTR).

La empresa se enfocaría en productos para servicios alimentarios en 2008.

Como consecuencia del debilitamiento del dólar y el incremento de la inflación a escala mundial, Uruguay reportó un incremento en los precios de las carnes de exportación a un "ritmo nunca antes visto".

En un evento mundial sin precedentes, tres de los más relevantes diseñadores de políticas agropecuarias ocuparon el estrado del 24to Simposio Internacional de Salud y Nutrición Animal de Alltech para discutir temáticas relacionadas con los alimentos para animales, alimentos para humanos y combustibles

La cadena de restaurantes de comida rápida Wendy's International Inc., con base en Dublin, Ohio, EE.UU., anunció que abrirá docenas de restaurantes en las ciudades mexicanas de Monterrey y Ciudad de México.

Los ganaderos y productores de carne de ave y cerdo de Chile se han propuesto promover sus productos en el exterior, y fruto del esfuerzo realizado es un acuerdo firmado recientemente con Singapur para exportar estos productos hacia este importante mercado asiático.

El principal objetivo de la nueva entidad será fidelizar a los productores a través de créditos blandos. A cambio deben cumplir con cantidad de kilos y cabezas bovinas. Fue autorizada para comenzar a operar con un capital inicial de 30 M/R$.

La empresa Cabaña Argentina, líder en producción de carne de cerdo, cumple 16 años de reconocimiento indiscutido en el mercado nacional.

Durante el primer bimestre de 2008 el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) fiscalizó exportaciones de carnes frescas, procesadas y subproductos aviares por 28.130 toneladas y 41.367.000 dólares, mostrando un crecimiento del 39 por ciento en volumen y del 81 por ciento en divisas, respecto a los envíos del mismo periodo 2007.