Un análisis del INTA sobre el impacto de las bicheras o miasis por Cochliomyia hominivorax sobre la producción bovina, con datos obtenidos de encuestas realizadas a productores ganaderos de dieciséis provincias del norte y centro de la Argentina, demostró de manera contundente la necesidad de mitigar los efectos de esta parasitosis para evitar las pérdidas económicas significativas que produce la presencia de este parásito en el territorio argentino...

Con la creación del Instituto de Ciencias y Oficios de la Carne (ICOCA) y de la Escuela de Sommelier de Carnes, la familia Barcos -reconocidos productores de genética wagyu- destaca el diferencial del producto carne otorgando profesionalismo e innovación a este commoditie local...

La Unión Económica Euroasiática (UEE) comunicó al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) la apertura de su mercado para recibir embriones bovinos de la Argentina...

El pronunciado crecimiento de las poblaciones de ganado desde la década de 1950 ha alterado la trayectoria epidemiológica y evolutiva de sus patógenos asociados...

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) habilitó, a partir del 1 de enero de 2024, la exportación de cortes bovinos frescos y de los denominados cortes preferidos frescos, enfriados o congelados...

Food4You (F4U) es una plataforma biotecnológica nacida en Salta que diseña y optimiza combinaciones de bacterias para mejorar las propiedades de los alimentos...

Ceva Salud Animal, la compañía global de salud veterinaria especializada en productos farmacéuticos y vacunas, realiza desde el año 2017 un programa de capacitación llamado Ceva Business Program destinado a sus socios estratégicos...

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) reforzó la fiscalización de granjas avícolas en el marco de las acciones de prevención de la Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP), y ordenó -junto a organismos provinciales y municipales- el despoblamiento en 3 establecimientos como medida precautoria.De es...

En un encuentro que reunió a empresarios, funcionarios, diplomáticos, personalidades de la cultura, la comunicación y la política, la Embajada de Israel y la Cámara de Comercio Argentino Israelí entregaron el premio Israel Innovation Awards...

Red Alimentaria realizó, el pasado 14 de diciembre, la última Jornada de Integración de la Cadena Porcina del año. En...

Hoy en día, el océano es un recurso de gran importancia dado que garantiza la alimentación y la nutrición de muchas personas en todo el mundo; sin embargo, tiene un potencial incluso mayor como parte de un futuro sistema alimentario sostenible...

Grupo Saporiti ha sido seleccionada para participar en el programa MSCA RISE 2019/2024 MARIE CURIE RISE de la Comisión Europea, siendo la única empresa del sector privado elegida entre 67 consorcios...