La Bioeconomía argentina en el 16º Foro Global para la Alimentación y la Agricultura en Alemania

La Bioeconomía argentina en el 16º Foro Global para la Alimentación y la Agricultura en Alemania

El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Fernando Vilella, participó de la inauguración del 16º Foro Global para la Alimentación y la Agricultura (GFFA), evento anual organizado por el Ministerio de Alimentación y Agricultura (BMEL) del gobierno de Alemania...

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Red Alimentaria se prepara para IPPE 2024

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La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) contará en su próxima edición a realizarse entre el 30 de enero y el 1 de febrero, con la presencia de 1...

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Argentina busca abrir el mercado para la exportación de carne bovina con hueso a Israel

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A través de una nota oficial del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), la Argentina dio comienzo al trámite para la apertura del mercado de Israel para la carne bovina con hueso kosher.L...

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Agricultura asignó la cuota de exportación de carne argentina sin hueso a Estados Unidos

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La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informó que a través de la Resolución N° 10/2024 se dispuso la distribución de 19...

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5 fuentes de proteínas alternativas a la carne que marcan tendencia

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El mercado de proteínas alternativas no ha dejado de crecer en los últimos años a nivel mundial...

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Presentan el Anuario 2023 del Sector Porcino Argentina

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Por cuarto año consecutivo, la JLU Consultora liderada por el Ing...

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Israel habilita las exportaciones de carne con hueso uruguaya

Israel habilita las exportaciones de carne con hueso uruguaya

Luego del exhaustivo informe enviado por Uruguay por el cual se dan las garantías sanitarias sobre la ausencia del virus de la Fiebre Aftosa, y en base al estatus sanitario reconocido por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) como país libre del mismo con vacunación, las autoridades sanitarias de Israel concedieron la habilitación de la carne ovina y bovina con hueso a Uruguay, a partir del pasado 8 de enero de 2024. Pos...

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Senasa recomienda pautas para reducir el impacto de las altas temperaturas en porcinos

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La temperatura global aumentó 1...

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INTA realizó un análisis sobre el impacto de las bicheras o miasis en producción ganadera argentina

INTA realizó un análisis sobre el impacto de las bicheras o miasis en producción ganadera argentina

Un análisis del INTA sobre el impacto de las bicheras o miasis por Cochliomyia hominivorax sobre la producción bovina, con datos obtenidos de encuestas realizadas a productores ganaderos de dieciséis provincias del norte y centro de la Argentina, demostró de manera contundente la necesidad de mitigar los efectos de esta parasitosis para evitar las pérdidas económicas significativas que produce la presencia de este parásito en el territorio argentino...

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Poniendo en valor a la carne argentina

Poniendo en valor a la carne argentina

Con la creación del Instituto de Ciencias y Oficios de la Carne (ICOCA) y de la Escuela de Sommelier de Carnes, la familia Barcos -reconocidos productores de genética wagyu- destaca el diferencial del producto carne otorgando profesionalismo e innovación a este commoditie local...

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La Unión Económica Euroasiática abrió su mercado a los embriones bovinos argentinos

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La Unión Económica Euroasiática (UEE) comunicó al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) la apertura de su mercado para recibir embriones bovinos de la Argentina...

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Logran rastrear la evolución del virus de la enfermedad de Marek mediante el análisis de ADN antiguo

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El pronunciado crecimiento de las poblaciones de ganado desde la década de 1950 ha alterado la trayectoria epidemiológica y evolutiva de sus patógenos asociados...

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