IRTA realiza Curso Internacional en Tecnología de productos cárnicos

IRTA realiza Curso Internacional en Tecnología de productos cárnicos

El Instituto español de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), realizará el XXII Curso Internacional en Tecnología de productos cárnicos, centrado en la modernización e industrialización de la industria cárnica.El curso...

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El 9º Encuentro de Integración de la Cadena Porcina mostró la perspectiva Latinoamericana del sector

El 9º Encuentro de Integración de la Cadena Porcina mostró la perspectiva Latinoamericana del sector

El pasado 19 de junio se realizó un nuevo Encuentro de Integración de Integración de la Cadena Porcina “Desafiando los límites de la productividad”, organizado por Red Alimentaria...

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LAAPSA lanza su nuevo Fluido de transferencia térmica HT1 de grado alimenticio

LAAPSA lanza su nuevo Fluido de transferencia térmica HT1 de grado alimenticio

LAAPSA presenta dentro de su familia de lubricantes para la industria alimenticia PETROTHERM FG, respuesta innovadora de LAAPSA como Fluido de transferencia térmica HT1 de grado alimenticio certificada por NSF...

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Presentaron las novedades de la 136º Expo Rural 2024

Presentaron las novedades de la 136º Expo Rural 2024

Con el lema “El campo es mucho más que campo”, se presentaron las novedades de la 136º Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional, que se realizará del 18 al 28 de julio en el predio de Palermo...

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Argentina reabrió el mercado de México para la exportación de productos avícolas

Argentina reabrió el mercado de México para la exportación de productos avícolas

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recibió una nota oficial del organismo sanitario de México donde informa la reapertura de su mercado a los productos aviares de Argentina...

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Autoridades del IPCVA y The European Livestock and Meat Trades Union se reunieron en la UE

Autoridades del IPCVA y The European Livestock and Meat Trades Union se reunieron en la UE

Autoridades del IPCVA participaron el 4 de junio en una reunión con las autoridades de la DG INTPA (Directorate General International Partnerships), la dirección a cargo de la formulación de la política internacional de asociación y desarrollo de la UE...

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Utilizan fibra de limón para mejorar el perfil nutricional de salchichas

Utilizan fibra de limón para mejorar el perfil nutricional de salchichas

Con el objetivo de promover la elaboración de productos de mejor perfil nutricional, el INTI trabajó junto a la empresa del sector citrícola FGF Trapani, radicada en la provincia de Tucumán...

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Red Alimentaria invita al segundo taller sobre Inteligencia Artificial y ChatGpt aplicados al campo

Red Alimentaria invita al segundo taller sobre Inteligencia Artificial y ChatGpt aplicados al campo

Red Alimentaria junto a TAMED (España) realizarán el segundo taller sobre Inteligencia Artificial para el sector agro industrial...

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CRA propone la identificación individual voluntaria de la hacienda

CRA propone la identificación individual voluntaria de la hacienda

Ante la reciente propuesta del gobierno argentino de implementar la trazabilidad electrónica individual del ganado bovino, desde CRA (Confederaciones Rurales Argentinas) emitieron un comunicado en el cual expresan la preocupación de los productores ganaderos y proponen la implementación de un sistema de identificación individual voluntaria de la hacienda. “C...

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El 19 de junio sea parte del 9no Encuentro de Integración de Integración de la Cadena Porcina

El 19 de junio sea parte del 9no Encuentro de Integración de Integración de la Cadena Porcina

Red Alimentaria realizará el próximo 19 de junio el 9no Encuentro de Integración de Integración de la Cadena Porcina “Desafiando los límites de la productividad”...

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Uruguay habilita la exportación de carne porcina sin hueso desde la Argentina

Uruguay habilita la exportación de carne porcina sin hueso desde la Argentina

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay (MGAP) autorizó la exportación de carne sin hueso, grasa, cueros y trimming de cerdo desde la Argentina a Uruguay por un período de seis meses. Es...

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Desarrollan un test para el diagnóstico rápido de la tristeza bovina

Desarrollan un test para el diagnóstico rápido de la tristeza bovina

El Complejo Tristeza Bovina (CTB) es un conjunto de enfermedades transmitidas por garrapatas, insectos hematógenos y/o iatrogenia que provoca anemia, pérdida de peso, abortos y muertes...

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