Se compone de tres ferias integradas, la Exposición Avícola Internacional, Expo Internacional de Alimentación y Exposición Internacional de Cárnicos.Se realizara del 29 de enero al 31 de enero en Atlanta.

El consumo de la carne de pollo y huevos en Honduras aumentó entre un 25 y 35 por ciento para este mes de diciembre aseguraron las autoridades de la Asociación Nacional de Avicultores de Honduras (Anavih).

Con un hato calculado en aproximadamente 3 millones 200 mil reses, Beni continúa siendo la capital ganadera de Bolivia; ahora se traza como objetivo industrializar la carne bovina, apostar por la explotación forestal, de la pesca y por la pequeña industria.

Se suspende la prohibición rusa de exportación de carne de res, cerdo y aves de corral de Mato Grosso, Paraná y Rio Grande do Sul.

La producción industrial en el sector avícola registró un aumento del 9 por ciento en los nueve primeros meses de 2012, con respecto al mismo periodo del año anterior: pasó de 502 millones de cabezas faenadas en 2011 a 543 millones en los tres primeros trimestres.

Reeferline se dedica a la comercialización de contenedores refrigerados denominados “reefers” a través de la modalidad de alquiler y venta, tanto de 20 pies como de 40 pies, con entrega en cualquier punto en la Argentina y prestación de asistencia técnica. Estos equipos son aptos para el almacenaje de mercadería perecible o congelada en un rango de temperatura ajustable, siendo una alternativa considerable como apoyo a sus cámaras frigoríficas como una solución inmediata y sencilla al problema de almacenaje estático de mercadería refrigerada o congelada.

El contenedor reefer es una unidad de refrigeración, especialmente construida para el almacenamiento y transporte de productos frescos y congelados a cualquier nivel de temperatura.

El Centro de Investigaciones para el Desarrollo - CIPAD, llevará a cabo su VII Seminario Internacional de ganado de Carne, entre el 22 y el 24 de noviembre En Ecuador. Red Alimentaria, acompaña el encuentro.

Los productores de ganado vacuno, porcino y los de aves tendrán que esperar unos cinco años más para poder exportar carnes hacia Estados Unidos, a pesar de estar en vigencia el Tratado de Promoción Comercial (TPC) entre ambos países.‘

Un total de 79 productores del departamento de Durazno, nucleados en 6 grupos cooperativos, serán apoyados por la Dirección General de Desarrollo Rural del MGAP, en el marco de Planes de Gestión para productores con experiencia y/o interés en desarrollar el rubro ovino.

El presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Roberto Domenech, estimó que el aumento anual de la producción avícola podría estar en torno al 23% y que en 2012 alcanzará un nivel cercano a los 2,1 millones de toneladas.

El Copa-Cogeca ha expresado su decepción por la falta de acuerdo entre las diferentes partes de la UE - agricultores, cooperativas agrarias, comercio, industria alimentaria y distribución - sobre la aplicación y el cumplimiento de un código de buenas prácticas a lo largo de toda la cadena alimentaria.